Берба цитруса: када наранџе сазревају широм света

Наранџа је једно од најпопуларнијих воћа на свету. Наранџасти велики агруми имају висок садржај витамина Ц и пријатан слатки укус. Не користи се само његова каша за храну, већ и коре, која је богата есенцијалним уљима и корисна је. Од ње се припремају кандирано воће, џем, мармелада.

Већина Руса мирис и укус ових плодова повезује са Новом годином. Из тог разлога, многи верују да цитруси сазревају зими. Размислите када наранче заправо сазрију.

У којим земљама нарасту наранџе

Наранџаста - термофилна дрвокоја не подноси мраз и промене температуре... Када флуктуира у року од 8 ° Ц, биљка отпушта своје лишће. Дрво је такође осетљиво на показатеље влаге: важно је одржавати их у границама од 60-70%.

Наранџе расти у топлим сунчаним земљама, чија клима испуњава наведене захтеве. Пошто биљке не подносе превисоке температуре и влажност, садња их није могућа у тропима.

То је занимљиво! Укупно има око 400 сорти наранџе. Само 30 њих се узгаја у индустријском обиму.

Култура преферира топлу суптропску климу. Његова историјска домовина је Кина, али сада се наранче узгајају широм света.

Где наранџице највише расту, у којој земљи:

• Египат;
• Мароко;
• Шпанија;
• Кина;
• Иран;
• САД;
• Пакистан;
• Ирак;
• Италија;
• Индиа;
• Грчка;
• Кипар;
• Мексико;
• Јужна Африка;
• Абхазија;
• Сицилија.

Наранџе доносе у Москву и друге градове Русије из Турске, Јужне Африке, Индије, Мексика. Црвени марокански агруми се такође налазе у великим супермаркетима.

Плодови су у природи ретки, а њихов укус се знатно разликује од окуса култивираних.

Где расту у Русији

Цитруси нису у стању да расту у климатским условима северних и централних региона, али на југу Русије прилично су способни да сазревају и одушеве се обилном жетвом.

Код нас се агруми узгајају на територији Краснодара, Сочију, Криму и Северном Кавказу. Међутим, тамошње плантаже нису довољно велике да би снабделе целокупно становништво.

Пажња! Русија је највећи увозник наранџе из Египта, Марока, Јужне Африке и Кине.

Лимунска лименка подметнути у стакленику или пластеници у скоро свим регионима Руске Федерације. Ако створите погодне услове за биљке (топла и влажна клима, стално осветљење, исправна температура зимовања), оне ће чак и уродити плодом.

Руски узгајивачи развили су сорте са повећаном отпорношћу на хладноћу.

Време зрења жетве по регионима

Време зрења агрума зависи од сорте и земље раста. Од тренутка цватње до потпуног сазревања плодова треба од 6 до 14 месеци.

Наранџе дуго сазријевају. Стога жетва спремна за жетву може објесити на гранама 2-3 мјесеца без презрелости.

У неким земљама, агруми сазревају 2 пута годишње. Захваљујући овој функцији, наранџе су на полицама трговина током целе године.

Пажња! За извоз у Русију, по правилу се бере још зелена незрела наранџа. Тако да се не оштећују на путу, већ наставите са превозом или већ у складишту продавнице.

У већини земаља које увозе наранџу у Русију, агруми сазревају зими или јесени. Стога су наранџе најјефтиније у нашим трговинама током хладне сезоне.

Датуми зрења на различитим местима раста

Време зрења агрума зависи од земље порекла.

Могуће опције:

1. САД.Наранџе се беру од октобра до јуна и од марта до октобра (у зависности од сорте).
2. Шпанија. Цитруси сазревају од децембра до јула.
3. Јужна Африка. Берба траје од јула до децембра.
4. Египат. Наранџаста сезона траје од јануара до јула.
5. Турска. Задовољава воћем од јануара до маја и од октобра до децембра.
6. Аргентина. Плод се бере од маја до септембра.
7. Уругвај Воће извози од маја до јула, од августа до новембра, од јуна до августа (разне сорте).
8. Мароко Наранџасто дрвеће уроди плодом од новембра до марта, од фебруара до априла (различите сорте).
9. Абхазија. Плодови се беру зими.
10. Грчка. Односи се на земље у којима плодови сазревају зими.

Датуми зрења различитих сорти

Време сазревања наранџе зависи не само одакле су донете, већ и од сорте.

Најпопуларније биљке које се производе у индустријском обиму:

1. Валенциа. Најтраженија сорта наранџе. Разликује се у високој сочности и богатом укусу. Кора је жутозелена. Управо се то воће најчешће налази на полицама трговина. У Јужној Африци и Уругвају, зрење се јавља од јула до децембра, у Шпанији и Турској - од марта до јула, у Египту - од фебруара до јула, у Грчкој и Аргентини - од маја до септембра.
2. Васхингтон Навел... Велико и сочно воће без семенки. Кора се лако одваја од пулпе, кришке се добро одвајају. У Египту, Турској, Мароку, Грчкој, плодови сазревају од новембра до маја, у Аргентини и Уругвају - од маја до септембра.
3. Селустиана. Наранчасто сочно воће богатог слатког укуса. У Шпанији певају од децембра до априла, у Уругвају - од јуна до августа, у Мароку - од фебруара до априла.
4. Схамути. Мирисно и сочно воће са светло наранџастом пулпом. Узгајају се у Турској, Израелу. Зрело воће бере се од јануара до марта.
5. Васхингтон Сангуине... Велике наранџе са сочном пулпом и пикантним укусом. Сакупља се у Мароку од фебруара до априла.
6. Марк Леитх Највише сочне сорте, плодови су врло слатки. Сакупљају се у Мароку од марта до јула.

То је занимљиво:

Користи и штете наранчине коре, правила за њихову припрему, складиштење и употребу

Могу ли пити сок од поморанџе на празан стомак: користи и штете од свеже исцеђеног цитруса

Здрава ужина пре спавања: да ли је могуће јести наранчу ноћу

Закључак

Мишљење да наранче сазревају само зими је погрешно. У ствари, агруми уживају у берби током целе године. Датуми зрења зависе од земље раста и сорте биљака.

У већини земаља које извозе агруме у Русију, усеви наранџе се беру зими. Због тога у хладној сезони њихове цене опадају.