Високо родни хибрид хибрида купуса броколија Партхенон ф1

Брокула је необично поврће које се последњих деценија заљубило у домаће потрошаче. Густи зелени пупољци су хранљиви, здрави и нашироко се користе у дијеталној исхрани.

Чланак ће вам рећи о Партхенон Ф1 хибриду: о предностима, карактеристикама узгоја усјева, намјени и примјени.

Опис хибридног купуса броколија Партхенон Ф1

То је једногодишње поврће, члан је велике и разноврсне породице купуса (крсташа).

Порекло и развој

Према историјским подацима, броколи као повртњак (лит. - пуцањ, сува гранчица) древни агрономи источног Медитерана узгајали су у 5-6 веку. пре нове ере е.

Поврће је у Европу стигло средином 16. века. Британци су га почели називати италијанским шпарогама у 18. веку. 20-30-их. Прошлог века броколи је почео да расте у САД-у, Шпанији, Италији, Русији.

Референце. Броколи је потомак карфиола.

Историја узгоја

Јапанска компанија за семе „Саката Сеед Цорпоратион“ бави се узгојем и дистрибуцијом вриједне сорте повртларске и цветне културе са почетка 20. века. Брокула Партенон Ф1 - резултат тестова (укрштање родитељских врста) са циљем да се узгаја најбоља сорта, производ селекције високог квалитета. То је хибрид прве генерације који је патентиран у многим земљама.

Дистрибутивне аграрне фирме га дистрибуирају широм ЦИС-а: Гаврисх (Русија), Сакура Украине (Украјина).

Хемијски састав, елементи у траговима и витаминима, корисна својства

Цвјетови који се користе за храну дијетални су производ. Постоји само 34 кцал на 100 г.

Овај купус садржи (на 100 г):

• до 3 г корисног протеина;
• 0,5 г масти;
• преко 6,5 г угљених хидрата;
• до 3 г дијеталних влакана;
• 88 г воде.

Богати витаминским саставом:

• витамини А, Ц, Е, К, ПП;
• Б витамини: Б1, Б2, Б5, Б6, Б9 (фолна киселина).

Минерали (део дневне вредности):

• 29% калцијума;
• 24% гвожђа;
• 33% магнезијума;
• 42% фосфора;
• преко 50% калијума.

Брокула Партенон Ф1 садржи антиоксидансе, уклања соли тешких метала, отрове, чисти црева и подстиче мршављење.

Важно. Протеина (протеина) у овом хибриду је три пута више него у шпарогама, шпинату, кукурузу. По количини есенцијалних аминокиселина, поврће није инфериорно од говедине. Садржај лизина, триптофана у цватовима једнак је садржају пилећег јајета.

Доказано је да сулфорафан одолева раку и вирусима. Синигрин спречава пролиферацију малигних ћелија. Холин и метионин уклањају штетни холестерол, прочишћавају крвне судове.

Функције апликације

Броколи Партенон Ф1 користи се у кувању у свежем и смрзнутом облику - додаје се салатама и летњим хладним суповима, припремају се повртни смоотхиеји и коктели.

Укус и корисна својства су сачувани након термичке обраде. Разнолика нежна воћна јела:

• кувани броколи (важно је не прекухати);
• парно или бланширано;
• касероле, омлет и поврће;
• пржени комадићи тесто и хлеба;
• као прилог пржен и кухан;
• додајте у прехрамбене супе од поврћа и чорбе од сира;
• ситно сјецкани цвасти замијесите у тијесто за муффине;
• украсите пице и отворите повртне пите.

Период зрења

Просечан период зрења - до три месеца (90-95 дана) од датума искрцавања саднице у отворени терен. Под оптималним условима тла, осветљења, климатске зоне, влажности.

Принос

Сорта касно сазревања даје висок принос. Просечни показатељи - 3-3,5 кг по 1 квадратном. м.

На великим површинама се годишње бере 12-18 тона по хектару.

Отпорност на болести и штеточине

Партхенон Ф1 је генетски „родитељи“ наследио отпорност на вирусе и инфекције. Безболно подноси дневне паде температуре, недостатак воде и високу влажност ваздуха због сезонских падавина.

Отпорност на хладноћу

Брокула Партенон Ф1 је хладно отпорна, прилагођена тешким климатским условима. Подноси чак и мале мразеве.

Карактеристике, опис изгледа, укуса

Биљка се развија у шири грм. Листови су велики, плавкасте боје, сочни су чак и без обилног залијевања. Листна плоча је мехураста, а ивице су таласасте. Нема покривача. Бочни изданци су ретки.

Корен је моћан, обезбеђује исхрану и складиштење течности.

Стабљика је густа, нарасте до 50 цм у висину, на врху се формирају сочне гране стабљика, формирајући групе ситних пупољака. Пупољци се скупљају у компактну воћну главу. "Перлице" су хомогене, мале.

Глава цвасти је јарко зелене боје, густа, округла и има чврст облик гљиве. Тежина зреле главе је 0,5-1 кг. У повољним условима, нарасте до 1,5 кг.

За који је регион најприкладнија и која је укусна клима

Агрономи препоручују садњу броколија у рано пролеће (ЕОС, Иронман) и јесењу (Партенон, Тритон, Батавиа).

Партенон се такође сади у срединама централне траке. Једини услов је да се сетва обави 7-10 дана касније.

Главне предности и недостаци

Хибрид има предности и разлике:

1. Семени материјал поседује сертификате о квалитету који потврђују усаглашеност са међународним стандардима и ГОСТ-ом земље дистрибутера.
2. Због своје структуре вишак влаге се не акумулира на површини главе - кондензација после кише (штетне инфекције и вируси трулежи не продирају).
3. Густина главе је већа од других сорти (нпр. Конкурент). Ова некретнина даје већу тежину и бољи комерцијални квалитет током складиштења.
4. Компактно воће може се лако раставити у читаве гране (погодно за обраду и замрзавање).
5. Плодови не садрже ГМО, безопасни за људе било које старости.
6. Дуготрајним складиштењем не губи укус, боја остаје чак и након одмрзавања.

Недостаци укључују:

1. Сјеменски материјал је скуп. За његову производњу потребни су посебни услови (заштићено тло, дуготрајна селекција, крижање одређених родитељских сорти). Међутим, ова семена дају 100% приноса, тако да се потрошени новац исплаћује у производњи.
2. Берба семена код куће неће успети. У другој генерацији позитивне карактеристике хибрида и квалитет усева нису сачувани. "Потомци" изрођују, хетерогена цветања дозријевају. Квалитет укуса и чувања су ниски.

Значајке садње и узгоја

Расти хибридни Партенон на два начина:

• кроз готове саднице;
• сјетва сјемена у отворено тло (дуг процес сазријевања плодова).

Припрема за слетање

Важно је одабрати отворено место на месту - биљци је потребно много светлости и влаге. Налазиште се припрема на јесен - при копању се наноси органско ђубриво (стајски гној, компост) или суперфосфат, сејач.Кисело тло је кречњак - додају се кречњак, доломит или кречни креч.

Садницу се препоручује засадити након шаргарепе, махунарки и ноћурка. После је непожељно одабрати локацију култивација биљна родбина породице Купус.

Основни захтеви

Броколи Партенон преферира растресита, плодна тла. Оптимални ниво киселости је низак или средњи.

Временски распоред, шема и правила слетања

Вријеме за сјетву сјемена зависи од климе:

1. У топлој климатској зони посеју се почетком или средином марта.
2. У централним и северним пределима датуми садње померају се за 1-2 недеље - крајем марта - почетком априла.
3. Саднице се сади у отворено тло после 30-35 дана од тренутка клијања семена. Период: почетак до средине маја.

Шема садње на отвореном терену:

• удаљеност између рупа је 30-40 цм;
• удаљеност између редова је 50-60 цм.

Правила неге:

• одабир се врши током формирања котиледона;
• потребно је редовно корење;
• садницу садите сваки други дан испод корена, у рано јутро или након заласка сунца.

Саднице се подносе и негу током целог периода зрења у фазама:

• недељу дана након садње садница, водом се уноси слаби раствор крављег или птичјег измета;
• друго органско храњење након 10-15 дана;
• након формирања цвасти, органске материје се мешају са суперфосфатом, калцијум сулфатом, амонијум нитратом;
• након сечења, да би се стимулисао раст поновљених бочних изданака, препоручује се гнојење тла калијум сулфатом, суперфосфатом или нитратом.

Важно је пратити дозирање узимајући у обзир врсту тла и сортне карактеристике усева (упутства се налазе у прилогу сваког препарата).

Значајке узгоја

Оптимална температура за развој и раст је 16-24 ° Ц.

У врућинама је потребно обилно редовно залијевање два пута дневно - ујутру и увече.

Савети летњих становника:

• од налета вјетра и горућег прољетног сунца, младе саднице спашават ће се привременим склоништем - користе се термички везани спунбонд или други агрофибре;
• на вртној парцели одрасле грмље штите од налета вјетра вежући их (клинови се убацују поред њих);
• за оплодњу раних садница препоручује се употреба мешавине тинктуре коприве и пилећих изтребки;
• храњење се понавља након 2-3 недеље;
• у јуну-јулу, грмље је пожељно хранити хуматом или калијум сулфатом.

Нијансе неге

Ако тло није оплођено од јесени, неопходно је директно третирање подметнути током садње:

• препоручује се у сваку рупу ставите мало мешавине компоста и дрвеног пепела;
• с повећаном киселошћу земље, у рупу се додаје брашно доломит (креч може наштетити младим изданцима).

Сузбијање болести и штеточина

После ротквица, репа и брокуле од ротквица, партенон је контраиндициран биљкама - они имају исте патогене и инфекције.

Опасне болести:

• пепелница;
• печење мозаика;
• бактеријска трулеж;
• црна нога.

Након сетве, тло се третира са "Бутизан", "Фузилат". Да би заштитили саднице, "Трицхоцин", "Планра" се уносе у тло. Лек Витаплан се добро показао.

Обични штеточине:

• папуче и гусенице уништавају зеленило;
• бијела муха, лисне уши, бубе и буве хране се биљним соком;
• медвједи и купусове мухе уништавају коријенски систем.

Препоручује се лечење пестицидима (Фитоверм). Раствор се, према упутствима, користи за третирање подземног дела, компоста и земље.

Од мува, буба и буба, лекова "Интавир" или "Ацтеллик" уштедеће. За превенцију, тло и саднице се прскају раствором Бордеаук течности.

Берба и складиштење

Времена бербе варирају у зависности од региона. Важно је имати време за бербу пре цветања. Цветови се одрежу крајем лета или почетком септембра по хладном и сувом времену.

Карактеристике складиштења

Хибрид Партхенон Ф1 је лидер у продаји. Погодно за краткотрајно складиштење. Савршено задржава свој укус и корисни квалитети у смрзнутом стању.

Које могу бити потешкоће у расту

Брокула више воли отворене, добро осветљене површине, али поврће не подноси топлоту. Потребна влага тла - до 75%, ваздуха - најмање 85%. За пуну жетву потребно је редовно наводњавање и наводњавање.

Пажња! На високим температурама (више од + 25 ° Ц) и дугим дневним светима, сазревају лабави, мали цвасти.

На лошим, густим иловадама развој и сазревање су проблематични. Ђубрење, дренажа и лабављење тла су предуслови за раст.

Савети и повратне информације

На форумима и блоговима о викендицама, искусни узгајивачи поврћа и баштовани остављају коментаре о сортама брокуле, истичући Партенон као један од најбољих.

Наталиа, Москва: "Увек сам чинио да Линда и Мацхо седе. Овог пролећа, у страху и ризику, пробао сам новину Партенон. И нисам се грешио, продуктивност нас је чак и изненадила ”.

Олга, Твер: „Броколи Партенон је мој омиљени, диван и здрав купус. Заштитите је од врућине и, уверавам вас, нећете остати без усева, саветујем свима да је посаду и пробају. "

Закључак

Брокула Партенон Ф1 - универзална хибрид, лако се узгаја, није изложен климатским стресима. Корисни дијетални производ - са ниским калоријским садржајем, садржи пуно протеина и добро апсорбираних угљених хидрата. Током складиштења (замрзавања) и термичке обраде, задржава своја корисна својства за 80%.