Опис сорте и карактеристика озиме пшенице Ермак

Приликом одабира сорте пшенице за сјетву пољопривредници обраћају пажњу на принос, отпорност усјева на болести и многе друге факторе. Разноликост сорти и хибрида отежава избор. У чланку ћемо говорити о главним карактеристикама Ермак озимне пшенице, посебностима садње, неге, жетве и складиштења овог житарица.

Која је ово сорта пшенице

Зимна пшеница Сорте Ермак узгајане су у Ростовском институту за житарице под називом И.Г. Калиненко, уписан у државни регистар Руске Федерације 2001. године, у државни регистар Украјине - 2005. године, Молдавије - 2008. године.

Ботанички опис

Ермак је веома продуктивна сорта средње мекано озимна пшеница Ова зрна житарица је узгајана хибридизацијом сорти Донскаиа полуинтензивна, Олимпија, Дончина.

Шиљка биљке је вретенаста, бела, бодљикава (раши се мало по страни, кратка), љускице шиљка су јајолике, средње, зубићи љускице су средњи. Стабљика је просјечне дужине 8-9 цм, висина биљке од 75 до 85 цм.

Зрно је овално округло, благо зрело, црвено, са малим плитким жлебом, средње величине. Природа зрна је 799 г по литри, маса 1000 зрна је 45 г. Садржај протеина и глутена је 13,5%, односно 25%. Сезона раста биљке у просеку је 230 до 290 дана.

Карактеристике и својства

Мљевена пшеница припада групи "А", класе 1-3, погодна за употребу у индустрији печења.

Принос, снимљен на тестовима 2001. године, износи око 5,7 т / ха, максимални принос до 10 т / ха. Пшеница има високу отпорност на мраз - чак 90-98% биљака преживи након зиме.

Пшеница је прилагођена касној сјетви због своје велике регенеративне способности.

Препоручени растући региони

Пшеница има ограничену регију култивација- дозвољено за употребу на Северном Кавказу, у централним црним земљама, регионима Доње Волге, у Украјини, Молдавији.

Значајке узгоја

Сјетвени радови се обављају у претходницима парова и без паре (грашак, годишње житарице и махунарке, вишегодишње биљке). Стопа сетве износи 4,8-4,9 милиона семена по хектару. Не захтева употребу пестицида. Сорта се сматра уштедом ресурса.

Ддубина сјетве - 6-8 цм на сувим и пјесковитим тлима, 4-6 цм на тешким тлима.

Припрема тла за сјетву врши се механизирано - орање, потом бранање се врши на дубини од 19-20 цм помоћу диск-дрљача. Затим се гнојиво наноси на тло - стајско гнојиво или минерално ђубрење: за 1 хектар 26-34 кг азота, 10-12 кг фосфора, 21-26 кг калијума, 4-5 кг калцијума, период примене је у јесен пре орања.

Сјетва се обавља континуалним редослиједом или укрштеним и уским редовима уз помоћ сејачица. Након завршетка сјетвених радова, како би се избјегло стварање коре на површини тла, што спречава нормално клијање, изводе се радови на ваљању и дрљању.

Типичне болести и штеточине

Пшеница је осјетљива на многе болести и штеточине... Размотримо најопасније од њих.

Септоријаза

Јавља се током пуњења зрна, на температури од + 15 ... + 20 ° Ц и влажности од 90%. Болест погађа уши и стабљике - на њима се појављују мрље смеђе и ружичасте боје. Превенција болести врши се агротехничким методама - поштовање ротације усева, орање после жетве.

Хард смут

Гљивична болест која погађа ухо. Уши постају мало спљоштене, зелене боје с плавим нијансама, ваге се одвајају. Третман и превенција: термичка дезинфекција семена, примена ђубрива (суперфосфат, стајски гној), оптимално време сетве, третирање семена фунгицидима, на пример, "Триазол".

Смеђа хрђа

На листовима и листићима листова појављују се суб-епидермалне смеђе пустуле, које на крају постају црне и сјајне нијансе.

Средства за контролу болести: агротехничка - ротација усева, брана усева, гнојење калијум-фосфорним ђубривима, сузбијање корова и хемијске методе - фунгициди попут триазола, стробилурина, биолошких фунгицида.

Штеточине

Штетници пшенице:

1. Хлеб хлеб утиче на паренхим биљке, често доводи до његове смрти. Начини контроле - исправна ротација усева (не посејати зрно), третирање семена инсектицидима „Гауцхо“, „Нуприд“, „Мак“.
2. Житарице лети (Хессиан, црна пшеница, Шведски) оштетити стабљику биљке. Мере контроле - брзо млевање зрна, узгајање стабљике заједно са жетвом, примена инсектицида „Карате Зеон“, „Ензхио“.
3. Жичани црви (црна, пругаста) инфицирају коријенски систем. Начини контроле - орање стрништа, гајење, дискинг, дубоко јесење орање.
4. Миш јести сјеме, саднице. Средства борбе - правовремена и безобзирна берба зрна, пестицида - „Бактроденсид“, амонијак воде.

Принос

Принос усева зависи од региона: на Северном Кавказу износи 41-42 ц / ха, на Доњој Волги - 19-20 ц / ха, у Ростовској регији достиже 95 ц / ха.

Берба почиње у фази зрелости воска са садржајем влаге у семену не већим од 29%. Бере се директним или одвојеним комбиновањем. Прва метода је економски изводљива, јер комбинује процесе преузимања и млатања.

Урод се бере све док се уши потпуно не осуше и не започне пуцање и отпадање.

Након завршетка радова на млетању, зрно се допрема у дизало на обраду након жетве: чишћење од корова, отпадака, инсеката, сушење, хлађење.

Складиште

Зрно се складишти у сувим, вентилираним просторијама на температури од + 6 ... + 9 ° Ц и влажности ваздуха од 70%.

За време складиштења, зрно се повремено меша како би се избегло загревање, труљење и горење.

Предности и недостаци сорте

Предности сорти:

• отпоран на болести - бела и жута хрђа, пепеласта плеса, глава;
• не захтева употребу пестицида;
• касни датуми сјетве;
• отпор смјештаја;
• отпорност на сушу;
• отпорност на мраз

Недостаци сорте:

• осетљивост на бројне болести - смеђа хрђа, септорија, тврда флека;
• На њега утичу штеточине - жичара, лептир, приземни хрошч и глодавци.

Цена

Тржишна цена семена ове усеве креће се од 15 до 20 рубаља. по кг семенки.

Велепродајне цене за млинарску индустрију - 13.000-17.000 рубаља. по т.

Закључак

Зимска пшеница сорте Ермак прилагођена је за сјетву у јужним републикама и регионима Руске Федерације, широм Украјине и Молдавије. Ова пшеница је отпорна на мраз, отпорна је на многе болести и штеточине.

Ова култура не захтева посебне мере за припрему, негу, жетву и складиштење тла. Међутим, принос је у великој мери зависан од области садње.