Зашто је смршен пшеница опасан и како се носити са њим

При узгоју пшенице није увек могуће добити максималан принос, јер је захтеван на климатским условима и земљишту, као и подложан многим болестима.

Један од најчешћих је смут. Рећи ћемо вам зашто је то опасно и како се носити са њим.

Пшенично смреко: природа болести

Пшенични димњак је врста гљивичне болести која погађа житарице прољећних и зимских сорти... Узрочници ове болести су гнојне гљивице из базидијалне класе. Њихов контакт са семеном или тлом доводи до болести биљака.

Смут је тешко лечити... Басидиомицетес имају веома јак и одржив мицелијум.

Ова болест наноси значајну штету пољопривреди, што доводи до делимичног или потпуног губитка усева. пшенице. Квалитет добијеног зрна опада. Кипи заражени мицелијем развијају се слабо, слабе и не могу да одоле другим болестима. Постају мање издржљиви и отпорни на сушу.

Многе заражене биљке немају времена да се излеже до жетве. Смрад је посебно штетан за озимне усјеве.

Узроци појаве

Ризик од заразе расте са јесењим сушама, непоштовањем технологије садње пшеница, дубоко урањање семена у тло.

Референце. Садња озиме пшенице прекасно или рано пролећно пшеницом ствара повољно окружење за развој болести.

Најчешће се здраве биљке заразе од оболелих биљака... Заражене житарице се распадају на делове, а споре које ветар ослобађају на друге биљке.

Инфекција је могућа и када су споре у тлу.... У пролеће почињу да клијају и формирају мицелијум. Оптимална температура за активирање спора је + 2 ... + 5 ° С. Мицелијум у развоју инфицира клице житарица и шири се унутар њихове стабљике. Током периода цветања житарица, мицелијум доспева у патицу и убрзава њен развој. Као резултат тога, шиљак постаје црн, а кикоти се замењују спорама паразита. Заражена биљка ствара неупорабљиву масу споре уместо зрна.

Неконтаминирани контејнери и пољопривредни уређаји такође могу постати извор ширење болести. Патоген носе животиње, птице и инсекти.

Симптоми

Симптоми инфекције појављују се на пилингу и уху пшенице... У одређеном стадијуму развоја мицелија смути гљива разграђује се у појединачне ћелије које су прекривене задебљаном мембраном и претварају се у споре.

Прашна или тамно обојена маса формира се у модификованим зрнцима, стабљикама или чак на лишћу. Гроздови споре дају погођеним деловима биљке угљен изглед, као да је биљка прекривена чађом. Стога се болест назива смут (фотографија испод).

Врсте

Постоји неколико врста мрљакоја инфицира пшеницу. Сваки од њих има своје карактеристике.

Чврст

Када је култура оштећена тврдим смрадом, унутрашњи део зрна се уништава, спољна љуска се не мења. Узрочник болести је Тиллетиа цариес. Телиоспора ове врсте смрви улази у спољашње окружење током жетве или током примарне прераде житарица. Долази до контаминације здравог зрна и земље.

Референце. Тврди дим је најопаснији за меке сорте пшенице. Манифестира се у фази зрелости млека житарица.

Главни знакови тврдог мрља:

• мале, спљоштене уши;
• раздвојене ваге;
• натечена издужена зрна;
• биљка поприма плаво-зелену боју и неугодан мирис харинге;
• уместо зрна настаје црна спора маса;
• уши захваћене пшенице губе килограме и не падају током зрења.

Болест је бржа развија се по сувом и хладном времену.

Прашина

Када је оштећена глава, оштећена је шкољка и унутрашњи део зрна... Узрочник болести је Устилаго тритици. Инфекција погађа уши озимне и пролећне пшенице. Почиње у сезони раста од дна уха. Из заражених семенки једне биљке болест се преноси ветром на другу.

Знаци болести:

• убрзава се наслов културе;
• заражена биљка је већа од здраве;
• биљка грмље слабо;
• ухо има упаљен изглед;
• заражено зрно прекривено је сивим премазом.

Болест убрзава развој на ниским температурама ваздуха и тла, неусклађивање са датумима сјетве, у случају јесењих суша. Прашњава смрад може уништити читав усев.

Може бити корисно:

Сјетва озиме пшенице и даљња брига о садњи

Гнојива за озими пшеницу: како се нахранити на јесен

Индијанац

О овој врсти болести први пут је пријављено у Индији 1930. године.... Тренутно се дистрибуира у Авганистану, Пакистану, Ираку, Непалу, САД-у и Мексику. Узрочник је Тиллетиа индица. У уху је захваћено од 1 до 5 шиљака.

Симптоми болести:

• уместо зрна - семенски премази са црном масом спора изнутра и мирисом труле рибе;
• захваћена зрна су натечена;
• заражена биљка је патуљак;
• када пшеница сазри, љускице оболелих биљака се разилазе;
• телиоспоре јајолике или дугуљасте, пречника 1-3 мм, када сазрију, творе браон-црну прашњаву масу.

Инфекција и развој болести настају уз оштре флуктуације температуре. од + 7 ° Ц до + 22 ° Ц и високе влажности ваздуха (преко 65%). Споре носи ветар са оболелих биљака до здравих инсеката, животиња и птица. Извор дистрибуције могу бити дезинфицирани пољопривредни алати, контејнери, складишта.

Споре остају одрживе у зрну до 18 година, у земљишту - до 6 година.

Патуљак

Углавном утиче на озимну пшеницу. Узрочник је Тиллетиа контроверса Кухн. Штетније од тврдог бетона. У почетку је садница културе.

Посебне карактеристике се појављују током периода зараде:

• биљке грмљају снажно, формирају до 50 стабљика;
• култура ниског раста;
• уши су густе, не излазе из осовина горњих листова;
• број јајника у спикелет-у расте на 4-7;
• уместо кариопа у уху се формирају сферни улошци са телиоспорама.

Споре су врло одрживе (до 10 година у земљишту).

Стабљика

Стем смут узрокована гљивицом Уроцистис тритици Коерн... На лишћима и стабљикама биљке формирају се конвексне светлосне пруге, које током развоја постају оловно сиве.

Траке се крећу од неколико милиметара до неколико центиметара. Пругасте епидерме се суше и пукну, излажући тамну масу спора. Пшеница се зарази током клијања, тада је погођена цела биљка.

Карактеристике:

• каскаде;
• ухо недостаје или је деформисано;
• нема зрна у развијеном уху;
• листови и стабљике су уплетени.

Извор болести - заражена семенка... Вриједност споре је 1 година.

Како се носити са болешћу на засадима

Ако је пшеница заражена смрадом, уништава се... У просеку, то је 15-20% жетве. Ако се лезија примети током периода зрења, боље је оставити је да умре.

Телиоспоре се не могу третирати пестицидима. Ово ће наштетити квалитету не само оболелих, већ и здравих биљака више него смут.

Борба против болести је спречавање могуће заразе... Мере контроле:

• поштовање агротехнологије и ротације усева;
• испитивање семена ради препознавања контаминираног зрна;
• дезинфекција пољопривредних машина и машина;
• употреба сорти пшенице отпорних на болести;
• дезинфекција сјеменског материјала.

Хемијски прелазак семена је ефикасан за тврдо и прашњаво заглађивање. Постоји неколико метода јеткања:

1. СУВ... Изводи се уз помоћ машина са токсичним хемикалијама у праху: "Меркуран", "ТМТД", "Гранозан". Пошто се хемикалије слабо лепе на зрно, метода се сматра неефикасном.
2. Са влагом... Зрно се третира посебним машинама са суспензијом пестицида: „Меркуран“, „Граносан“, „Хекацхлоробензене“. Ова метода је ефикасна - смањује се број заражених житарица и прати се добро клијање семенки.
3. Мокар... Сјеменски материјал је јеткан раствором формалина 5 дана прије сјетве. Метода се састоји од три фазе: влажења, влажења, сушења. Процес је веома напоран, па се ретко користи, било са малом количином зрна, било у случају јаког оштећења семена.
4. Полусуво суво... Принцип је исти као и код влажне методе, али без сушења зрна.

На покошену пшеницу

Ако је пшеница покошена, почињу да се боре против спора које су преживеле у земљи... Стајско гнојиво и минерали додају се влажном и добро загрејаном земљишту. Ово ствара услове погодне за смрт гљивице.

Такође, тло је обогаћено манганом и бором. Повећавају отпорност биљака на болести.

Прочитајте и:

Шта је пшенична пшеница и шта је добро од ове житарице

Правилно кувајте и пијете сок од пшеничне траве

Коришћење контаминираног зрна

Непожељно је користити зрно пшенице заражено смутом за храну... Споре контаминирају брашно, поприма мирис размажене харинге и прљаву боју. Хлеб направљен од таквог брашна слабо је печен, непријатно мирише и има слаткаст укус.

Да би се ослободили од смрска, пшеница се пере у веш машини и третира три пута апарат за четке. Тако рафинирано зрно се меша са чистим зрном. Количина смутног зрна у пшеници према стандардима квалитета не би требало да буде већа од 5%

Географско ширење болести

Смут је распрострањен... Узрочници ове болести имају исто станиште као и биљке које их хране.

Тврди дим је свеприсутан... Прашина - у европском делу Русије, у неким регионима западног Сибира, у малим жариштима у регионима Самаре и Оренбург, на Северном Кавказу и у Кавказу.

Смрад стабљике и патуљака примећен је у Ставрополском територију и на Криму.

Индијска смути није регистрована у Русији.

Превентивне мере

Да бисте спречили мрље, требало би:

• користите само здрав материјал;
• не дозволити сјетву сјемена пшенице сакупљених на пољима која су погођена смутом за више од 0,5%;
• правовремено облачење семенског материјала;
• користите сорте отпорне на ову болест;
• сејати пшеницу на време.

Закључак

Смут је уобичајена и тешка за лечење гљивичних обољења која погађају пшеницу. Гљивичне споре су високо одрживе. Болест доводи до делимичног или потпуног губитка приноса пшенице, па се против ње мора борити. Пошто је неприхватљиво третирање погођених биљака пестицидима, посебна пажња се посвећује превентивним мерама.