Доказани начини чувања резница грожђа зими и проверити их пре садње

У јесен грожђе подлијеже обавезној обрезивању при чему се уклања већи дио лозе. Одсечене годишње винове лозе узгајивачи сече резнице, које ће на пролеће оживети нове биљке. Сачувај их зими пре почетка нове сезоне помоћи ће бројна правила за припрему и одржавање резница.

Зашто берити резнице грожђа од јесени

Резане резнице сакупљају се ради репродукције омиљене сорте, повећавајући количину жетве. Када узгајате ретку, захтевну сорту, из безбедносних разлога је препоручљиво укоренити неколико резница, тако да у случају болести или замрзавања винове лозе зими не бисте остали без грожђа. Додатни кракови се могу заменити са комшијама.

Цхубуки се припремају у јесен, након пада лишћа, обично почетком новембра. Најбоље време за подрезивање сматра се период од првог мраза до пада температуре на -8 ... -10 ° Ц. У то време се у виновој лози накупља максимална количина хранљивих материја. Поред тога, она је већ прошла прво очвршћивање од мраза, а резнице из такве лозе ће бити теже.

Како их изабрати

Да би резнице грожђа добро издржале зиму и преживеле до почетка пролећа, морају се правилно одабрати и припремити.

Важно је одабрати одговарајућу лозу за цијепљење. Мора бити:

• зрело ове године;
• здрав, без флека на коре, без механичких оштећења;
• глатка, без закривљености;
• лагано пукнути када се савије;
• имају густу, не лабаву језгру.

За резање резница користе се чисте, оштре, добро наоштрене баштенске маказе и ножеви. Тупи алати уништиће биљна влакна резница. Масни изданци, стерилни грмљи нису погодни за резнице. Боље дајте предност виновој лози узгојеној на сунчаној страни винограда.

Како сећи

Постоји неколико правила за сечење кракова:

• требало би да има четири развијена пупољка, али боље је одрезати област са 5-6 пупољака како бисте на пролеће могли да скратите резање;
• за цијепљење је боље узети средњи дио лозе;
• краци не смију бити тањи од 0,5 цм и не дебљи од 1 цм;
• дужина сечења од 50 до 70 цм.

Доњи део сечења сече 3 цм испод међупростора, горњи рез се врши 2-3 цм већи од четвртог на интернодију сечења. Удаљеност изнад горњег интернодија оставља се за будуће цијепљење. Уклоните све антене, лишће, пасторке.

Припремите се за складиштење

Пре полагања за зимско складиштење, осовине се дезинфицирају, јер на гранама могу постојати бактерије и патогени, који ће уништити украсе. Дезинфекција се врши одмах по цепљењу. Припремите раствор: 5 г бакар сулфата је растворено у 200 мл воде. Раствор се сипа у спрејну боцу, стабљике се обилно прскају и оставе да се осуше.

Референце! Дезинфекција садног материјала заштитиће га од стварања гљивица, плијесни током зимског складиштења.

Важно је насипати шахтове влагом како се не би пресушиле током складиштења. Уз значајно испаравање течности, већина очију умире. Садни материјал се натапа у контејнеру са водом на један дан. Затим се сегменти дезинфикују током 30-40 минута раствором калијум перманганата.Ради боље очувања, одељци се утапају у течни парафин - то ће спречити испаравање влаге из капилара.

Након свих третмана, резнице исте сорте вежу се у пакету. Назив сорте мора бити приложен сваком снопу. Налепнице на папиру нису погодне за етикетирање у облику влаге на папиру у влажном окружењу. Боље је да на сорте напишете назив сорте. Сваки свежањ је чврсто умотан у пластичну амбалажу и складиштен.

Купња резница грожђа

Најбоље време за куповину садног материјала је у пролеће, непосредно пре садње. Када купујете готове саднице, не морате бринути да ће се резнице припремљене властитим рукама осушити или пропасти због неквалитетног складиштења.

Саднице грожђа класифицирају се као цијепљене или самокоријењене. Цепљене саднице јасно показују место цепљења. Цијепљене биљке су продуктивније, јер је на њих цијепљена добра сорта. На њих не утиче филоксера. Ако се посматра глатким деблом, место цепљења у облику израста није видљиво, то је знак само-укоријењене саднице. Мање је продуктивна, али у јаким мразима коријенски систем се не смрзава.

Приликом куповине обратите пажњу на следеће знакове:

1. Здрава биљка има снажне, добро развијене корене. Да бисте проверили стање коријена, мали комад коријена одрезан је ножем. Његов рез мора бити влажан, лаган. Сува, тамна коријена указују на лоше стање биљке.
2. Труп здраве биљке треба да буде нетакнут. Да бисте то проверили, влакна коре се мало отварају - здрава биљка ће имати зелено, влажно дрво испод њих. Суво стабло говори о исушивању садница.
3. Пупољци грожђа не би требали пасти када их додирнете руком.

Оптимални услови за чување

Садни материјал се чува на тамним местима на температури +1 .. + 5 ° Ц. На нижим температурама бубрези ће умрети, а како температура порасте, почеће да бубри. Да бисте спречили дехидрацију биљака, одржавајте влажност од 90%. Истовремено, пружају добру вентилацију како би се спречило појава трулежи, плијесни.

Где чувати резнице

За одлагање садног материјала одаберите затамњено место са ниском температуром и високом влагом. У те сврхе најчешће се користи подрум (подрум), хладњак, који на месту копају рупу.

У подруму

Велики број изданака грожђа најбоље се чува у подруму, ако постоји. Ниска температура и висока влага у овим собама доприносе квалитетном складиштењу сакупљеног материјала.

Подрум је периодично проветраван да би се уклонила прекомерна влага... Гране су умотане у влажну крпу и смештене у пластичне кесе. Тканина се повремено навлажи.

Пакети се чувају на подрумским полицама. Ако постоји одговарајућа посуда, у њу се постављају гране, посуте мокрим песком или пиљевином. Контејнер је прекривен пластичном фолијом.

Редовно се врши ревизија жетве грожђа. Ако се открију мрље плијесни, трулежи, гране се ваде, бришу се чистом крпом и прскају раствором бакарног сулфата. Затим се мало осуше и ставе у контејнере за складиштење. Боље је заменити песак и пиљевину, јер у њима остају гљивице. Ако је песак сув, навлажи се водом.

Референце! Начин чувања штапића грожђа у подруму је добар јер нема наглих промена температуре.

У фрижидеру

Ако нема подрума, гране грожђа се чувају у фрижидеру. Ова метода је погодна ако је број биљака мали, а њихова дужина не прелази 45-50 цм. Дршке су умотане у влажну крпу третирану раствором бакарног сулфата, смештене у пластичну кесицу.

Пакет се поставља у одељење за поврће или на такву полицу у фрижидеру, где је температура унутар +2 .. + 6 ° С. У исто време, пазите да сноп не додирује зидове коморе, у том случају грожђе ће смрзнути.

Пажња! Током складиштења, периодично се контролише боја коре шљокица. Појава црних тачака указује на појаву трулежи.

У јаму

Ако нема подрума, онда баштовани чувају велики број празнина на њиховом личном плану. На погодном месту ископају рупу дубоку 28-30 цм. Ширина јаме зависи од броја припремљених шахтова.

Ниже лежећи простори нису погодни за уређење јаме, јер ће се вода акумулирати у њима након топљења снега. Препоручљиво је да рупу поставите близу зида куће, јер ћете на тај начин спречити замрзавање земље и садног материјала. На дно јаме се најпре натапа слој влажног песка или пиљевине (6-7 цм). Затим се полаже први слој резница, на врх се улије слој песка од 7-8 цм, а затим поново слој резница. Слојеви се наизменично врше док се сви осовине не уклопе. Земља се сипа на последњи слој песка, плоче или шкриљевци постављају се на врх како би се заштитили од обилних киша.

Важно! Када се полажу у јаму, резнице грожђа се не стављају у пластичне кесе.

На балкону

За одлагање на балкону користе се дрвене кутије. На дно кутија се сипа слој влажног песка, затим први ред грожђа. Слојеви се наизменично натапају, последњи слој песка се сипа. Кутија је прекривена филмом да се песак не пресуши. Када температура ваздуха знатно падне, кутија је прекривена ћебадима.

Најбоља опција би била чување грожђа у застакљеној ложи. С почетком мраза затворена соба лође спасиће грожђе од смрзавања, падавина.

Како правилно сачувати до пролећа

Резнице се повремено прегледавају. Ако се открије трулеж или плијесан, прилози се морају хитно обрадити. Калупи се опрају текућом водом и дезинфикују 3% раствором бакар сулфата и калијум перманганата.

Пресушени узорци се натапају у посуди са водом 5-7 сати, а затим се суше папирним пешкиром. Да се ​​избегне прекомерно сушење, материјал у коме се чувају резнице - песак, пиљевина, периодично се наводњава водом из спреј-боце.

Начини складиштења

За складиштење се користе разни услужни контејнери. Може се поставити усправно у велике саксије за цвеће, канте напуњене растреситим тлом... Овом методом, када температура порасте изнад + 6 ° Ц, резнице могу започети са кореном. У овом случају се једноставно сади у пролеће на припремљено место.

Резове грожђа можете чувати у пластичним боцама са одрезаним вратима. Истовремено, у посуду у коју се постављају гране ставља се влажни песак. Пластична посуда је омотана провидним филмом.

Добри резултати се добијају од складиштења у маховини (сфагнуму). Може се купити у баштенским центрима. Гране су омотане навлаженим сфагнумом, стављане у пластичне кесице, чуване у фрижидеру. Спхагнум има дезинфицирајући ефекат - садни материјал ће бити поуздано заштићен од стварања патогене микрофлоре. Поред тога, маховина одржава сталну влагу у врећици са шипкама.

То је занимљиво:

Када и како правилно пресађивати грожђе на јесен.

Како и како правилно нахранити грожђе у јесен.

Доказани начини чувања грожђа за зиму код куће.

Које грешке треба избегавати

За квалитетно складиштење штапића грожђа, следите препоруке стручњака.

Не држите одсечене гране у ваздуху дуже време. Ово ће довести до губитка влаге, чак и мало исушивања смањиће шансе саднице за даљу клијавост. Одмах након обрезивања, резнице се обрађују и складиште.

Није дозвољено складиштење комада без приступа ваздуху. Ако се резнице чувају у врећама, периодично се проветравају како би кондензовали. Без приступа свежем ваздуху у условима високе влажности, плијесан и трулеж се формирају на шипкама.

Ако се не поштује температурни режим, процеси могу замрзнути и ослабити. То ће довести до потпуне неодрживости будућих засада.

Како их проверити пре укрцавања

Крајем фебруара, баштовани провјеравају прикладност садног материјала прије садње на тој локацији. Да бисте то учинили, узмите 1-2 копије из гомиле сваке сорте и ставите их у воду за клијање. Ако након 3-5 дана, пупољци почну набубрити, тада се изданци грожђа добро очувају - они могу да се примене и клијају.

Закључак

Прикладност садног материјала зависи од изабраних услова складиштења, усклађености са свим параметрима температуре и влажности. Оно што је битно јесте квалитет резница сабраних за зиму, њихова обрада пре складиштења. Током зимског периода важни су стална ревизија усека, правовремено уклањање насталих проблема.