Испробајте ову необичну сорту која вас неће оставити равнодушним - робусну парадајз у облику паприке

Паприка парадајз је успела да стекне заслужену популарност у Русији и код купаца и код баштована - од аматера до искусних узгајивача. Парадајз робусне сорте у облику паприке има привлачне облике, а такође има и добар укус - сочан, са слатком љускавом кашом и малом количином семенки.

Уз све гастрономске заслуге, главна предност Креписх-а међу конгенерима у линији паприка је његова непретенциозност. Чак и за новак-баштована, процес гајења неће проузроковати велике потешкоће. Прави сан баштована и домаћице!

Карактеристике и опис сорте

Прве рајчице у облику паприке донете су у Русију из иностранства пре 20 година. Изразита карактеристика сорте је издужени дугуљасти облик плода, који подсећа на паприке, по чему је и добио име.

Државни регистар Русије је 2001. године регистровао прворођене у овој линији - парадајз у облику паприке. А у 2014. и Креписх у облику паприке у облику парадајза.

Између осталог. Зрело воће дугуљастог облика и пријатне ружичасте боје има масу од 100-150 г.

Обележја

Ова сорта је у потпуности у складу са својим именом. Он је сибирски чврст и јак. Узгајају га узгајивачи западног Сибира за узгој на отвореном терену, па је добро прилагођен хладном времену.

Пеппер Фортресс има неспорне предности:

• компактан, подвучен грм достиже висину од само 30-40 цм, па му није потребно обликовање, подвезица и штипање;
• почиње плодоносити рано, 105-110 дана од клијања;
• отпорне на болести, имуне на многе вирусе, укључујући ТМВ (дувански мозаик вирус);
• непретенциозан у неговању (у поређењу са другим сортама рајчице), реагује добро на залијевање и храњење сложеним ђубривом.

Погледајте на фотографији како изгледа стабљика у облику паприке.

Карактеристике и приноси плода

Плодови Креписхе су крупни, теже 100-150 г. Облик не понавља баш појаве паприка, већ је глаткији, заобљени. Боја - од бледо розе до дубоке малине. Погодно за конзумирање у свежем стању и за конзервирање.

Принос у односу на остале високе сорте ових парадајза је низак - до 4 кг по 1 квадратном. м. Али тај недостатак је више него надокнађен непретенциозношћу тврђаве. Разноликост одредница, стандардно - његов раст је ограничен и прелази у фазу плодовања, када грмови достигну 30-40 цм. То значајно смањује трошкове узгоја.

Важно! Трелирке нису потребне - грмље нису везано, није их потребно изравнати и закачити.

Како узгајати саднице

Опћенито, процес узгоја јаког бибера исти је као и код осталих сорти парадајза, али постоји нијанса. Ово је хибридна сорта. Стога, семе парадајз из самостално узгајаног парадајза можда неће задржати основне родитељске карактеристике. Сјеме је потребно купити. И учините то поузданим и поузданим извором реномираног произвођача.

Припрема сјемена

Они се натапају у разблаженом соку од алое од 12 сати до дана или се третирају раствором калијум перманганата да би се убиле гљивице, вируси и повећао имунитет биљака.

Капацитет и тло

Најбоље је набавити храњиви супстрат за узгој у специјализованој продавници. Обично се пакује у папирне кесице налепнице "за парадајз и паприку". Али можете припремити тло сами.

Једноставно је: помешајте тресет, травњак, компост и песак у односу 2: 1: 1: 0,5. У канту такве мешавине додајте 1 шољу дрвног пепела и сложено ђубриво, које ће садржавати фосфор, калијум и азот. Такав супстрат садржи све макро- и микроелементе неопходне за нормалан развој биљака.

Под саднице припремите мале кутије напуњене купљеним или самостално припремљеним тлом.

Сјетва

Семе се сади у супстрат најмање 50 дана пре пресађивања на стално место. Дубина сјетве не смије бити већа од 1-2 цм, а ширина између жљебова 3-4 цм. Семе се посипа земљом, обилно залијева и обложи фолијом.

Убудуће се морају редовно вентилирати - барем једном дневно. Оптимална температура за клијање је 22-25 ° Ц.

Узгој и брига

Након појаве филм се уклања, кутије се премештају на добро осветљено место. Када се на клице појаве 2-3 листова, потапају се (сади) са ситним комадићима земље у појединачне посуде што је могуће пажљивије како не би оштетили једва формирани коријенски систем. За то су најприкладније тресетне посуде.

Сунце и обилно залијевање благотворно ће утицати на развој кореновог система и биљака уопште. Да би се саднице очврсле, недељу дана пре пресађивања на стално место на отвореном пољу, свакодневно се излажу на улици 3-4 сата.

Како узгајати парадајз

Следећи пресудни тренутак је пресађивање на трајне кревете. У зависности од географског положаја и климатских карактеристика подручја, вријеме искрцавања креће се од краја априла до краја маја. Можете да изводите једноставне аритметичке операције.

Вегетативни период Јаког бибера је 105-110 дана. 50 или нешто више њих требало је да прође до пресађивања. То значи да је остало још 55-60 дана до дана сакупљања воћа.

На пример, пољопривредници из централне Русије могу сигурно да изврше трансплантацију на самом почетку маја, јер је Креписх зона за Сибир. Сходно томе, негде у области Самари или Нижњем Новгороду жетва ће сазрети крајем јуна.

Ако су неке слободе дозвољене за време слетања тврђаве, онда су за то место неприхватљиве. Нису баш погодни, па чак и контраиндицирани за саднице на месту где су претходних сезона узгајани кромпир, паприка, дуван, парадајз или друге ножице. Тло је много повољније након купуса, шаргарепе, лука, мирођија или махунарке.

Важно! Парадајз се јако обесхрабрује да се сади у тло на којем су раније узгајане биљке из породице Соланацеае.

Слетање

За разлику од многих његових паприка, бибера и парадајза уопште, Пеперс Фортресс доноси знатно мање гњаваже приликом садње и гајења. Посађује се, по правилу, на отвореном земљишту - у унапред припремљеним удубинама величине тресетне посуде. По стопи од 3-4, максимално 5 биљака на 1 квадрат. м.

Разноликост је стандардна, тако да нису потребни носачи, решетке или било које друге структуре.

Нега

Саднице треба обилно наводњавати стајаће воде и редовно отпуштајте подлогу око њих. Размножавање се може изоставити, а залијевање се може обављати рјеђе, ако се врши мулчење - положите слој суве траве, лишћа или игала око сваке биљке. Такође ће вас готово у потпуности спасити од корења.

Не заборавите на гнојење минералним ђубривом. Три су минерала најважнија: азот, фосфор и калијум. О недостатку овог или оног елемента може се судити по изгледу биљака.

Ево специфичних знакова дефицита:

• азот - пожутели листови, издужена стабљика, дебло постаје мекано, а вене на доњој страни листа попримају плавкаст тон;
• фосфор - стабљика постаје жилава и крхка, а лишће се увија унутра, боја биљке се мијења у љубичасту;
• калијум - лишће потамни, увија се у цев, на ивицама се појављују смеђе мрље, формирајући обруб.

На основу тога треба одабрати гнојива, надокнађујући недостатак одређених минералних елемената - један, два или више одједном. Шминка топ дрессинг можете самостално или купити готове производе у облику сложеног ђубрива.

"Пуњење" не само да ће значајно побољшати раст и издржљивост грма, већ и укус парадајза. Приликом примене сложених ђубрива стриктно се придржавајте доза и препорука дате на паковању.

Пажња!Постоји много мишљења и спорова у вези с количином прељева. Али већина узгајивача парадајза верује да је потребан минимум 4 пута.

Гнојидба минералним ђубривом је неопходна најмање 5 пута током вегетације - применом ђубрива под корен парадајза и прскањем грмља.

У наставку су наведена најчешћа сложена минерална ђубрива и њихове главне карактеристике:

1. Амофос се састоји од азота и фосфора. У продавницама је представљен у зрнатом облику. Предност лека је одсуство хлора и нитрата. Убрзава стварање коријенског система и потиче сазријевање плодова. Користи се и у процесу храњења парадајза и као главно ђубриво за земљу.
2. Аммофоска садржи сва 3 минерала, поред тога садржи сумпор, калијум и магнезијум који доприносе додатној исхрани биљака. Повећава имунитет на болести и обезбеђује пуни раст културе.
3. Диаммофоска - сложено ђубриво, које поред главних садржи 8 додатних елемената, укључујући гвожђе, цинк и манган. Добро негује уморно тло, неопходно за стакленике.
4. Нитроаммофоска - ефикасно ђубриво које се састоји од азота, фосфора, калијума и сумпора. Произведен у облику гранула, може се користити као пролећни и летњи прелив.
5. Нитропхоскакоји садржи 3-компонентни састав минералних ђубрива. Добро применљиво за било коју врсту тла, поспешује интензивни раст биљака. Гнојива побољшавају раст и отпорност грмља, али и укус парадајза.

Особине култивације и могуће потешкоће

Главне карактеристике гајења Јаког бибера могу се описати двема речи: једноставност и минимализам. Чак и за почетника баштована аматера, овај процес неће изазвати велике потешкоће.

Болести и штеточине

Вирус дуванског мозаика (ТМВ) је права мука свих ноћних сјена, упорна главобоља неколико генерација баштована. Паприка тврђава је имуна чак и на ТМВ! Сорте парадајза паприке углавном нису подложне болестима. Штетници их такође заобилазе, упркос свим очигледним укусним предностима паприке.

Једини проблем може бити црњење плода због прекомерне влаге на ниској температури. то касна блигхт... Да бисте спречили ову болест, боље је одредити сунчано и добро проветрено место за слетање. Као агенс за обраду користи се фунгицид. Препоруке за његову употребу детаљно су описане у упутствима за лек.

Нијансе узгоја у отвореном земљишту и стакленику

Хибрид је узгајан за узгој на отвореном терену и у Сибиру. Поред тога, робустан човек у облику паприке инфериорнији је у односу на своје високе сроднике, тј. маса сакупљеног воћа са истог подручја. Стога је узгој у стакленичким условима противно здравом разуму.

Ако се Креписх сади у пластеницима, онда само у привременим. Након смањења ризика од јаких хладних пукотина, они се демонтирају. Али у том периоду морате пажљиво надгледати влажност и температуру, а како бисте избегли касно наношење течности, организовати вентилацију у стакленику

Берба и примена усева

Берба сазрева средином лета.Плодови имају слаткасту меснату и дробљиву целулозу са малом количином семенки. Због тога се парадајз ове сорте користи за припрему повртних салата, једе се свеж, а за децу се припремају и пире од кромпира и сокови.

Због истих особина, у комбинацији са густом кожом, плодови Креписх-а активно се користе у печеном и пуњеном облику. Идеално су погодни за чување целог плода. То је заиста свестрана сорта.

Предности и недостаци сорте

Да закључим, шта је тако значајно у вези са човеком у облику бибера:

• технологија узгоја је што једноставнија у поређењу с другим рајчицама;
• воће се може јести свјеже, пуњено и конзервирано - густа структура пулпе не дозвољава да се распадне током процеса кухања;
• при припреми сокова од рајчице и пире-а од воћа добија се велики принос готовог производа због меснатости плодова;
• у одговарајућим условима дуго задржавају не само свој укус, већ чак и мирис;
• добро подносе транспорт.

Недостаци укључују релативно низак принос по јединици површине.

Фармерс ревиевс

Али шта о тој сорти кажу они који су је већ узгајали.

Валентина, Москва: „Чврста паприка у облику парадајза ће се свидети свим љубитељима слатко ружичастих сорти, прави укусне салате, зимске припреме и друга јела од поврћа“.

Наталиа, Риазан: „Укусан парадајз са густом кожом. Не пукне ни када сазри или конзервира. Ово је прилично отпорна сорта на хладне пукотине, тако да нагли пад температуре на пролеће не плаши младе грмље. "

Закључак

Снажан мушкарац у облику паприке прави је налаз за летњег становника, који је још увек мало упознат са пољопривредном технологијом и тек чини прве кораке у узгоју рајчице. Довољно је да се придржавате једноставног слиједа описаних поступака: одаберите право сјеме и клијате их; узгајати саднице и пресадити их на гредице. Редовно заливајте и гнојите. То је све.

И на крају - атрактивно воће које ће се достојно користити у рукама вјеште домаћице.