Најбоље сорте шаргарепе - фотографије и детаљни описи, рецензије

Постоје стотине сорти и хибрида шаргарепе. Разликују се по укусу и садржају шећера, сочности, боји (жута, наранџаста, бордо). Узгајају се корени усјеви за дуготрајно складиштење, сточна храна и столарија, са или без језгра.

Чланак ће вам рећи о најбољим сортама шаргарепе са фотографијама, описима и показатељима приноса.

Сорте шаргарепе

Постоји 7 главних сорти шаргарепе, уједињене заједничким карактеристикама: Нантес, Цхантенаи, Берлицум, паришки каротел, Амстердам, Флацке, патуљак (минимално шаргарепа).

Амстердам

Односи се на рано зрење. Коријенски усјеви су дуги до 15 цм, цилиндрични са тупим концем. Има повећану сочност и висок садржај шећера у пулпи, па није погодан за дугорочно складиштење.

Захваљујући њежној кожи, није потребно чишћење, поврће је потребно само опрати. Сорта се користи за прављење сокова, салата, првог и другог јела. Садржи следеће наслове: Амстердам, Фараон, Амстердам, Тоуцхон.

Нантес

То су велике сорте шаргарепе дужине до 30 цм, пречника до 4 цм. Облик коренових култура је цилиндричан, има језгру, али танак. Садржи пуно шећера и влаге. Постоје и ране и средње, касне сорте. Ова сорта укључује Нантес, Иарославна, Иаскрава, Самсон, Кхарков, Форто, Монанта, Рогнеда, Нерак, Сиркана, Карадек, Кабана, итд.

Флаккеа, или Валериа

Сорта је намењена за дугорочно (зимско) складиштење. Припада касном зрења. Облик плода је лускаст или стожаст, дужине до 25 цм, пречник до 5 цм. Језгра је изражена. Садржи мало шећера, влаге и каротена, захваљујући чему се добро складишти. По укусу губи на раним сортама.

Ова сорта укључује Викторију, Роте Риесен, Јесењи Карол, Флакенариа, Вита Лонга.

Цхантенаи

Односи се на средину сезоне. Има велики пречник до 6 цм, дужину до 12 цм, усек коријена у облику конуса са тупим крајем. Језгра су изражена. Мрква није погодна за складиштење, већ се користи за директно конзумирање. Тип укључује Ред Цор, Краса-Маиден, Катерину, Схантене Роиал, Курода.

Берликумер

Сазрева касно, садржи мало каротена, али много шећера. Погодно за зимско складиштење. Сочни плодови су димензије до 25 цм, пречника до 5 цм. Међу њима су Дарина, Берликум, Моревна, Лакомка, Бангор.

Прочитајте и:

Карактеристике црвене шаргарепе без језгра.

Референтна француска сорта шаргарепе Царотел.

Како одредити када треба чувати шаргарепу из баште.

Минимална шаргарепа

Патуљасто коријенско поврће мале дужине и промјера до 3 цм, слично ротквици. Сазрева брзо, али неприкладно за складиштење, само за замрзавање и чување. Они укључују Пармекс, Кхибинскаиа.

Паришки каротел

Сазрева рано, мале је величине, дужине до 10 цм, постоје округли примерци. Неприкладан за дугорочно складиштење, склон пуцању. Садржи пуно провитамина А. Представници - Аленка, поларна брусница.

Типови транзиције

Ови укључују:

1. Флакке / Каротен. Разликује се у великом приносу, дугачак, до 25 цм, пречник око 3 цм, може пукнути, али отпоран је на већину болести. Представник - Ромос.
2. Цхантенаи / Данверс... Има облик цилиндра, али са шиљастим крајем. Отпоран на пуцање, добро пријања. Представник - Канада.
3. Берликум / Нантес. Већа од Нантеса по дужини и ширини. Има облик цилиндра који је тупо истакнут. Од Нантес сорти се разликује по мање слаткоће и каротена. Али се дуго чува и даје добру жетву. Представници - Балтиморе Ф1, Нандрин.

Сорте шаргарепе

Свака од врста сорти представљена је многим сортама. Најчешће од њих су Иарославна, Рогнеда, Боливар, Нантик, Карамелка, итд.

Мое

Касно зрење. Шаргарепа се добро држи, подноси хладноћу. Дужина корена је до 20 цм, облик је стожастог облика. Има висок принос од око 7 кг на 1 квадрат. м. Чувано до наредне године.

Цантербури

Просечна времена зрења. Коријенски усјеви су велики - до 300-700 г, стожастог облика. Мрква из Цантербурија добро расте на растреситим иловачким и иловадама.

Чврсти

Зрело касно. Добро се чува до следеће године. Конусни кореновци дуги 20 цм. Креписх мрква користи се за исхрану код пацијената са анемијом и нервним поремећајима. Створен је управо за ту сврху.

Престо

Припада врсти Нанта. Сазрева рано, период - 80 дана. Отпоран на формирање стрелице. Престо шаргарепа користи се свежа. Лоше се чува.

Маестро

Сазрева дуго - 120-130 дана. Не пукне. Припада врсти Нанта. Дужина до 20 цм, попречна величина - до 4 цм. Маса цилиндричних плодова је до 200 г.

Боливар

Припада врсти Цхантенаи. Просечан период зрења је 110 дана. Коријенски усјеви су конични, са глатком површином. Пречник је до 4-5 цм. Боливар мрква има изражене врхове, не пукне, лако се прилагођава температурним условима. Добро се чува.

Нарбонне Ф1

Касни хибрид узгајан у Холандији. Период зрења је 135 дана. Коријенски усјеви су цилиндрични. Мрква Нарбонне Ф1 се дуго чува и има добар укус.

Анастасиа

Припада касним сортама, сазрева за 135 дана. Нантес тип. Маса шаргарепе је око 100-150 г. Дужина је до 22 цм. Анастасијска мрква се може чувати до пролећа, не плаше се пуцања.

Иарославна

Односи се на касне сорте. Сазревање траје до 120 дана. Међутим, да бисте спремили поврће за зиму, мораћете да сачекате 140-150 дана. Целулоза мркве Иарославна је богато наранџасте боје са црвенкастим нијансама, дужина кореновинских култура је до 22 цм.

Сентиабрина

Сазрева за 120 дана. Плодови су дугачки око 15-18 цм, тежина 100-200 г. Продуктивност је око 400 цента по хектару. Погодно за складиштење.

Нантиц Ресистафли

Нантес мрква танког цилиндричног облика дужине 15-19 цм, пречника око 3,5-4 цм, тежине око 100 г. Сазрева брзо, за 90 дана. Сорта се не боји цветања и мркве.

Рогнеда

Сазрева за 108-115 дана. Маса поврћа је око 100 г, дужина до 17 цм, принос 6 кг на 1 квадрат. м.

Душица

Период зрења је око 120-130 дана. Дужина 16-19 цм, тежина плода 100-150 г. Продуктивност 300-450 ц / ха. Намењена је за свежу потрошњу.

Шармер чоколаде

Рано сазревање, сазрева за 70 дана. Коријенски усјеви су кларет, средња је наранџаста, језгра је жута, није изражена. Окус је сладак. Мрква није намењена за складиштење.

Карамела

Вегетативни период је 70-100 дана. Величина од 15 цм, тежина 100-150 г. Комбинује добар укус и одличан квалитет чувања.

Аленка

Поврће са тупим краком, дугачко око 15 цм, тежине 90-100 г, сазрева за 85 дана. Чува се до јесени. Шаргарепа је захтјевна за влагу и лабавост тла.

Руска величина

Мрква дугачка до 30 цм, тежине до 1 кг, сазрева за 120-130 дана.

Саломон

Расте за 80-100 дана до 25 цм, чува се до наредне године. Продуктивност - 230-400 кг / ха.

Прочитајте и:

Велика разноликост шаргарепе Црвени див.

Хибрид мркве за дуго чување Цанада ф1.

Шта урадити ако неко мрви мркву у земљу и како се носити с њима.

Крмна шаргарепа

Постоји неколико врста и подврста поврћа које се користе за исхрану стоке. То:

1. Бео. Разликује се у високој продуктивности. Врста: Зеленокоси, Белгијанац, Арнимкривен.
2. Жута. Садржи више хранљивих материја.Сорте: Белгијанац, Саалфелдер.
3. Црвено. Водећа у количини витамина. Врста: Говеђе срце, џиновско.

Столна шаргарепа

Типови таблица укључују високородне сорте:

1. Карлена. Касна шаргарепа. Вегетативни период је 150 дана. Приноси дају принос од око 700 ц / ха. Тежина коријена - 70 г.
2. Лосиноостровскаиа 13... Сазрева за 100 дана. Сочан, тежине до 200 г. Продуктивност је око 600 ц / ха.
3. Непоредиво Сазрева за 105 дана. Коријенски усеви тежине више од 200 г. Убире се више од 300 цента по хектару.
4. Витамин - слатка сорта. Тежина до 160 г, принос до 780 ц / ха.
5. Цхантенаи 2461. Сазрева за 90 дана. Продуктивност - од 600 цента по хектару. Тежина сваког усева износи до 200 г. Дужина је до 14 цм.

Дугорочне сорте складиштења

Добар квалитет чувања поседује:

1. Ф1 каскада... Сазрева за 125 дана. Дужина до 16 цм, пречник 6 цм. Припада сорти Цхантенаи. Воли топло, лагано тло.
2. Москва зима. Сазрева за 70-90 дана. Даје 3-6 кг од 1 ск. м. представник сорте Цхантенаи.
3. Краљица јесени - касна сорта која расте у 130 дана. Продуктивност је 250-600 кг / ха. Дужина до 30 цм, тежина до 230 г. Односи се на тип Флакке / Каротен.

Најбоље сорте шаргарепе за северозапад Русије

Погодно за северозападне регионе:

1. Цардаме Ф1 - касна мрква. Има облик тупог конуса. Целулоза је тамно наранџаста. Тежина до 150 г. Односи се на тип Флакке.
2. Нанко - сорта у сезони. Припада врсти Берликум / Нантес. Продуктивност је 300-600 ц / ха. Садржај шећера је 6-8%.
3. Зафира - сорта у средњој сезони која је намењена за зимско складиштење. Тежина до 180 г. Производи 400-700 ц / ха. Представник Берликум / Нантес.
4. Принцеза расте за 120 дана. Тежина до 130 г. Представник амстердамске врсте.
5. Кинеска лепотица достиже 20 цм, тежи до 220 г. Погодно за дуготрајно складиштење. Садржај слатког, шећера до 9%.
6. Сопрано Ф1 - представник Нантеса. Расте за 110 дана. Садржај шећера до 11%. Тежина сваког поврћа је до 170 г. Принос је 400-500 ц / ха.

Цорелесс сорти

Ови укључују:

1. Наталија - представник Нантеса. Резултат рада холандских агронома. Дужина до 22 цм. Продуктивност 3-4 кг од 1 ск. м.
2. Цхицаго Ф1 нарасте у дужину од око 17 цм за 95 дана. Није погодно за дугорочно складиштење.
3. Пралине расте за 120 дана. Дужина до 22 цм. Погодно за сокове.

Карактеристике дивље шаргарепе

Дивља шаргарепа расте у јужним регионима Украјине и Русије. Разликује се у малој величини коријена, блиједе боје. Садржи есенцијална уља, каротеноиде, витамине.

Важно! Дивља мрква се користи као диуретик за едеме различитог порекла, антиспазмодик код цревних, билијарних колика и билијарне дискинезије.

Користи се са недостатком витамина А, мада у њему има мање каротеноида него у вештачки добијеним врстама.

Топ 5 најукуснијих сорти шаргарепе

Ове сорте одликује висок удио шећера, па их воле дјеца и они са слатким зубом. Они су контраиндицирани код дијабетес мелитуса.

Ови укључују:

1. Душо слатко. Сазрева за 90-100 дана. Продуктивност 6-8 кг по 1 кв. м. Маса једног поврћа је до 200 г. Садржај шећера је око 7%.
   

   Душо слатко
2. Цара. Сазрева за 120-130 дана, има скроман принос од 2-4 кг по 1 квадратном. м. Биљна тежина до 100 г.
   

   Цар
3. Нантес-4. Сезона раста је 90 дана. Продуктивност 6-8 кг по 1 кв. м.
4. Болеро Ф1... Сазрева за 110 дана, достижући масу од 100-150 г. Садржај шећера је и до 8%. Продуктивност 4-5 кг по 1 кв. м.
5. Карамела. Сезона раста је 100 дана. Тежина до 150-170 г. Продуктивност 2,5-4 кг на 1 квадрат. м. Садржај шећера до 7,5%.
6. Мед. Коријенски усјеви сазријевају за 110 дана, достижу тежину од 200 г. Продуктивност 2-4 кг по 1 квадратном метру. м. Садржи око 6% шећера.
7. Гурман је у сезони. Тежина 100-150 г. Од 1 ск. м може се сакупити од 3 до 5 кг.
8. Маестро Ф1. Маса усева је 200 г. Садржај шећера достиже 6-7%. Према прегледу баштована, мрква Маестро Ф1 добра је за конзервирање и јело сирово.

Закључак

Све врсте шаргарепе имају своје предности и мане. Сочно поврће се не чува добро, али има добар укус и прави је сок и смоотхие. Мрква са добрим квалитетом чувања мора се сортирати и сушити пре складиштења и оставити на сувом месту. Тада ће жетва трајати до пролећа.