Егзотична лименка "Цанталоупе": преглед сорте са невероватним укусом и аромом

Диња је укусан и здрав производ који се сматра симболом лета и опуштености. Популарна је у свим земљама света, воле је одрасли и деца. Многи вртлари сањају о узгоју представника диње на њиховој локацији.

Већина сорте су каприциозни у одласку и не подносе хладне пукотине. Почетницима неће бити лако да се носе са својим узгојем у условима наше земље. Диња Цанталоупе је изузетак. Ова сорта је погодна за узгој не само у јужним, већ иу централним регионима.

Опис сорте диње

Цанталоупе је сорта диње која је стара више од 2 хиљаде година. Његови плодови су први пут пронађени у Индији и Гвинеји. Сада се овај представник диње узгаја широм света. У индустријском обиму, узгаја се на Тајланду.

Цанталоупе се такође назива и тајландска, маслачка и америчка диња. Ова сорта је позната по својој непретенциозности и одличном укусу.

То је занимљиво! Култура је у Европу донета из Азије током крсташких ратова. Ова диња постала је папин омиљени десерт. Наредио је да га узгајају на својим имањима у Канталупији. Захваљујући томе, Цанталоупе је добио своје име.

Различите карактеристике Канталопе

Цанталоупе изгледом више личи на бундеву него на диње. Његови плодови имају густу зелену или жуту кору која је прекривена смеђим, грубим, мрежастим узорком. Целулоза диње је сочна и ароматична, има богат слаткаст укус и мошусан мирис.

Фотографија приказује плодове сорте.

Егзотична лименка Цанталоупе: преглед сорте са невероватним укусом и аромом

Цанталоупе се разликује од осталих сорти диње по малој величини. Тежина једног плода не прелази 1500 г.

То је занимљиво! Плодови диње називају се бундеве.

Разноликост се одликује непретенциозном негом. Има просечну отпорност на хладне пукотине, па је погодан за узгој у централним и јужним пределима наше земље.

Још један позитиван квалитет тајландске диње је имунитет на болести диње. Нема тако високу отпорност на инфекције као савременији хибриди, али болести ретко утичу на њега.

Благодати за здравље диње

Диње Цанталоупе цењена је не само због своје богате ароме и освежавајућег укуса, већ и због корисних својстава.

Односи се на дијеталне производе: на 100 г има само 34 кцал, 0,84 г протеина, 0,19 г масти и 7,25 г угљених хидрата.

Диња садржи огромну количину елемената у траговима. Њени плодови имају низ корисних својстава:

  • холин подстиче рад мозга и побољшава памћење;
  • бета-каротен уклања токсине, токсине, слободне радикале и штетни холестерол из тела, побољшава вид и стимулише јетру, има позитиван утицај на рад кардиоваскуларног система;
  • Зеаксантин побољшава вид;
  • калијум побољшава стање кардиоваскуларног система, нормализује крвни притисак, има благотворан утицај на стање коже и косе;
  • инозин стимулише раст косе, чисти организам од штетног холестерола;
  • фолна киселина има позитиван утицај на опште стање организма, од виталног је значаја за труднице.

Главне карактеристике

Цанталоупе је стара и проверена сорта која још увек није изгубила своју популарност. Са њим би почетници баштовани требало да започну упознавање са дињама.

Опис Цанталоупе:

Параметар Индекс
Приземни део биљке Стабљике су снажне, пузеће.Коренов систем иде дубоко у подземље и расте близу површине. Листови су велики, тамнозелени, подсећају на бундеву. Број женских и мушких цвјетова на грмљу је приближно једнак.
Воће Мале величине. Тежина једне бундеве варира у распону од 1-1,5 кг, пречник је 23-25 ​​цм. Боја коже је зеленкаста или жута. Постоје примерци са жутим и зеленим пругама. Кора је прекривена смеђом или белом мрежицом. Облик је округло-спљоштен, овални плодови су ретки. Целулоза је нежна и сочна, јарко жута, светло зелена или бела. Окус је сладак са мошусном аромом. Сјеменке су у изобиљу и погодне за узгој.
Услови зрења Средином сезона. Постоје рани хибриди који се узгајају на основу ове сорте. Потпуно зрели плодови беру се крајем августа.
Показатељи приноса Из 1 грма се убире до 8 бундеве. У овом случају, плодови ће бити мали. Пољопривредна правила омогућавају да се на свакој биљци остави 2-4 плода
Транспортност Просек. Тврда коре омогућавају превоз диња на дугим раздаљинама, али се чувају највише три недеље, чак и на хладном месту
Услови узгоја У јужним регионима гаји се на отвореном терену. У централним - у пластеницима или под фолијама.
Имунитет Просечна отпорност на болести диње.

То је занимљиво! Узгајивачи у САД-у узгајали су многе хибриде на бази Цанталоупе. Цанталоупе иеллов ф1 је најпопуларнији од њих.

Како одабрати воће приликом куповине

Цанталоупе је једна од најукуснијих сорти диње. Незрело воће имају воденаст укус и незасићену арому.

Када купујете ову диње на тржницама и у продавницама, треба се придржавати три правила која ће вам помоћи да проверите квалитет робе:

  1. Цруст. Не би требало да има тамне мрље, удубљења или друга оштећења. Главна нијанса зрелих плодова је бјелкаста, жута или пругаста. Бундеве су густе и тврде на додир.
  2. Педунцле. Не сме бити на зрелим плодовима, јер се у овом случају лако одваја.
  3. Арома. Миришући на зрелу Цанталоупе, купац ће осјетити слатки мошусни мирис. Мирис је највише изражен на стабљици. Ако нема ароме, али има плеснив мирис, такве диње не вриједи куповати.

Како сами узгајати ову сорту

Егзотична лименка Цанталоупе: преглед сорте са невероватним укусом и аромом

Диња је термофилна култура. За њу је одабрано најсветлеће подручје врта. Боље је да се кревети налазе на брду, тако да се вода не акумулира у коренима биљака.

Важно је одабрати праве претходнике диње. Лежишта на којима су узгајане друге диње и тикве (бундеве, краставци, лубенице, тиквице) током последње 2 године неће радити. Најбоље од свега, Цанталоупе се осећа у области баште, где су раније расле махунарке, кореновци, кошуљица и житарице, купус и било које зеленило.

Благо кисело, растресито и плодно тло је погодно за диње. Почињу да га кувају на јесен.

Лежи су ископани и очишћени од биљних остатака. На 1 м² се наноси 8 кг хумуса. Да би се смањила киселост, земља се меша са пепелом. Песак се користи за осветљавање састава тла.

У пролеће се земља поново копа и чисти од корова. На 1 м² се дода 30 г суперфосфата, 15 г амонијум нитрата и калијум сулфата. Затим се дезинфицирају наливањем раствора бакар сулфата.

Рупе ширине 25-30 цм ископане су у редове. Важно је одржавати удаљеност од најмање 1 м између жљебова.

Слетање

Диња се узгаја на расаднички и несејански начин. Прва опција се сматра оптималном, јер гарантује потпуно зрење плодова пре првог мраза.

Без обзира на опцију узгоја диње, поступак третирања семена биће исти. Препарат ће убрзати клијање садног материјала и повећати отпорност биљака на неповољне факторе из окружења:

  1. Избор садног материјала. За садњу одаберите густа семена једнолике боје.
  2. Прерада семена.Да би се то постигло, потапају се у светло ружичасти раствор калијум перманганата у трајању од 30 минута или у водоник пероксиду током 15 минута. Након тога, садни материјал се опере под текућом водом.
  3. Стимулација раста. Да би се убрзало клијање семенки, они се натапају један дан у посебном раствору ("Епин") или у домаћим лековима (сок од алоје). Посуда са семенкама се поставља на радијатор или на топло место да течност не постане хладна.

Савет! За гајење је боље користити сјеме не из прошлогодишње жетве, већ од плодова убраних прије 2-3 године. Свеж садни материјал ће произвести биљке са много мушких цветова и мало јајника.

Метода сејања

Тресете са тресетом користе се за узгој диња. Користе се само једном, тако да им није потребна дезинфекција.

Саднице почињу да расту средином априла. Биљке ће бити спремне за садњу за 4-5 недеља.

Приликом припреме тла за саднице, тресет и хумус се мешају у једнаким пропорцијама. У композицију додајте пола дела песка и чашу пепела.

Основна правила за узгој:

  1. Сјеме се сади у топло тло. Да би се то постигло, чува се на собној температури 2 дана.Егзотична лименка Цанталоупе: преглед сорте са невероватним укусом и аромом
  2. Земља је разбацана у унапред припремљеним саксијама. Пре садње семена залијева се топлом водом.
  3. У сваки контејнер се посеје 2 семенке. Закопане су 2-3 цм, посуте земљом, прекривене фолијом и уклоњене на топло место пре клијања.
  4. Након што се појаве први изданци, филм се уклања, саднице се преуређују на прозору. Залијева се када се тло осуши водом собне температуре.
  5. Током читавог периода узгоја садница, примењује се 1 горњи прелазак. Користи се пилећи измет, разблажен водом у односу 1:10. У 5 литара овог састава препоручује се додавање 2 кашике. л. пепела и 1 кашике. л. суперфосфат.
  6. Седмицу пре садње бундеве на стално место, препоручује се почетак каљења. Због тога се биљке износе на улицу током топлог доба дана.
  7. Пре садње, у сваку рупу се улије 1 литар воде. Такође додају и 1 кашику. л. пепела и 25 г суперфосфата.
  8. Биљке се садју једно по једно у сваку бушотину. Ако су обе семенке клијале у лонцу, тада пршните слабу стабљику. Приликом садње коријенска огрлица се не сахрањује, већ се оставља да се мало уздигне изнад земље.

Након садње садница у отворено тло, први пут ноћу, прекривају се филмом да би их заштитили од мраза. У централним регионима препоручује се узгој диње у пластеницима.

Метода семена

Метода семена је погодна само за јужне регионе. У овом случају жетва ће се појавити знатно касније.

Сјеме се сије у отвореној земљи у другој половини маја. До тог тренутка температура тла не би требало да буде нижа од +18 ° Ц (мерено на дубини од 15 цм).

На дно припремљене рупе сипа се слој хумуса или трулог стајског гноја. Исти слој земље сипа се одозго. Слојеви се мешају. Остатак простора испуњава обична баштенска земља.

У сваку бушотину се посеје по 2 семена што је могуће више једна од друге. Закопавају се 5-6 цм и залијевају топлом водом.

Усјеви су прекривени фолијом до клијања. Филм се уклања свакодневно ради прозрачивања. Када се на биљкама појаве први прави листови, стакленик се демонтира или оставља пре цветања.

Када биљке одрасту, пршните слабије стабљике. Неки баштовани радије остављају 2 биљке у 1 рупу одједном.

Значајке узгоја

Цанталоупе се усваја само ако даје велики број изданака. Да бисте на једној биљци добили крупне и укусне плодове, препоручује се оставити 2-3 бочна стабљика.

Залијевање треба да буде учестало и обилно. Користите воду собне температуре. Сипа се не директно испод корена, већ у припремљено удубљење у близини рупе. Неки баштовани радије сипају течност у жлебове ископане између редова.

Након сваког залијевања, тло се рахљава. У току се кревети очисте од корова.

Савет! Искусни вртлари препоручују мулчење кревета са дињама са трулом пиљевином, тресетом или сламом.Такав слој не само да ће заштитити корење од смрзавања и штеточина, већ ће и успорити раст корова.

Током целог периода узгоја диња се уноси два пута. Душична гнојива користе се прије цватње. Приликом формирања цвећа, калијум и фосфор се додају једном.

Могуће потешкоће

Егзотична лименка Цанталоупе: преглед сорте са невероватним укусом и аромом

Када узгајају диње, нови вртлари често се суочавају са бројним потешкоћама. Листа садржи најпопуларније:

  1. Лишће веса по врућем времену. То значи да треба повећати број наводњавања, а ујутро треба грмље прскати топлом водом.
  2. Неколико јајника се формира. Вештачко опрашивање ће помоћи. За то се мушким цветовима аплицирају стабљике на женско.
  3. Плодови су ситни и ружни. Смањује број јајника. На једној биљци се оставља 2-4 плода.

Болести и штеточине

Цанталоупе је имун на болести диње. Према баштованима, инфекције ретко утичу на то, али то се дешава.

Најчешће, диња пати од труљења коријена и прашкасте плијесни. Да бисте избегли контаминацију биљака, важно је дезинфиковати све баштенске алате, следити правила за залијевање и обрезивање усева, и не садити друге диње и тикве поред бундеве.

Као озбиљнија профилакса, биљке се прскају Бордеаук течношћу или светло ружичастим раствором калијум перманганата. Ова средства ће такође помоћи на самом почетку развоја болести. Грмови који су потпуно оштећени инфекцијом уклањају се и спаљују.

Да бисте заштитили диње од штеточина, њено лишће поспите дуваном. Корисно је прскати земљани део биљне воде сапуном (1 бар сапуна по канти воде).

Берба и примена усева

Егзотична лименка Цанталоупе: преглед сорте са невероватним укусом и аромом

Диње се бере крајем августа и почетком септембра. Убире се само потпуно зрело воће, јер код куће не дозрева.

Зрелост Канталопе утврђена је следећим критеријумима:

  • стабљика се лако одваја од плода;
  • из бундеве се добија јак мошусни мирис;
  • ако покуцате зрелу диње, чут ћете туп звук.

Канталупа се углавном конзумира свеж... Израђује укусно кандирано воће, сушени чипс, кључање.

Предности и недостаци сорте

Предности Цанталоупе-а:

  • богата арома и пријатан укус воћа;
  • порција бундеве;
  • имунитет на болести диње;
  • непретенциозна нега;
  • није склон пуцању;
  • могућност коришћења семена за садњу.

Лоша страна је краткотрајна квалитета диње. Чува се не више од 3 недеље.

Закључак

Диња Цанталоупе једна је од најнетенцијалнијих сорти за узгој. Не боји се високе влажности, има имунитет на разне инфекције и отпорна је на хладне пукотине.

Слабо одржавање није једина предност компаније Цанталоупе. Ова сорта је позната по својим малим, али укусним плодовима са богатом аромом. Управо из Канталопеа баштовани треба да започну упознавање са дињама.

 

Додајте коментар

Врт

Цвеце