Богата жетва, невероватан укус и жива боја - Конигсбергов златни парадајз и његов водич за узгој

Представљамо вам још једну сорту из сибирске колекције златног Конигсберговог парадајза. Заинтересоваће све љубитеље жутог парадајза непретенциозном негом и одличним поврћем са високим садржајем витамина, ликопена и каротена. Такви парадајзи су право откриће не само за становнике севера, већ и за јужњаке.

Култура је подељена у три подврсте, разликују се по боји, способне елегантно украшавати не само баштенске кревете, већ и обале са зимским очувањем.

Карактеристике и опис сорте

Култура је 2005. године изнесена од стране сибирског аматерског баштована В.Н.Дедерка. Намењен је узгоју на отвореном и заштићеном терену. Сорта је отпорна на мраз, што је одлично за узгој у Сибиру.

Обележја

Богата жетва, невероватан укус и светла боја - Конигсберг златни парадајз и водич за његово гајење

Тип је неодређен, висина 1,5-2 м, лишће је велико, светло зелене боје. Цветови су једноставни, први грозд се веже након 10-12 листова, сваки грозд формира 4-6 плодова.

референца... Неодређени тип - нема ограничења раста.

Средње сезоне, од тренутка сјетве сјемена до потпуног сазријевања, пролази 115-120 дана.

Принос је висок, од 1 кв. м, сакупља се 15-20 кг плодова, под условом да се засаде 3 саднице на 1 квадрат. м. Главна карактеристика је способност да се воће поставља у било којим временским условима.

Сорта је врло отпорна на главне болести породице ноћурка, добро подноси нападе многих штеточина.

Култури је потребно обавезно орошавање, везање и штипање - неопходан поступак за високе грмље да се спречи даљи раст.

Карактеристике воћа

Просечна тежина плода је 220-230 г. Веће поврће веже се на нижим плодоносним гранама, њихова тежина достиже 800 г. Мањи парадајз је везан на горњим гранама, тежина му је не већа од 180 г. Облик је ован, облик бибера, боја је жуто-златна, сјајна. Окус је изражен, слаткаст, каша је сочна, ароматична. Постоје 4 коморе за семе, мало семенки, коре су густе, нису склоне пуцању.

Парадајз се дуго чува и може издржати транспорт на великим даљинама, што није типично за велико воће. Из тих разлога, предузетници разматрају сорту комерцијално.

Фотографија приказује златни парадајз Конигсберг.

Богата жетва, невероватан укус и светла боја - Конигсберг златни парадајз и водич за његово гајење

Како узгајати саднице

Сјетва сјемена за саднице почиње 2 мјесеца прије садње у земљу. Пошто усев није хибридни усев, семе се може самостално убрати.

Припрема сјемена

Семе се положи на сто и пажљиво се прегледа на видљиво оштећење. Оставите само семенке светле боје и без изобличења. Затим се тестирају на клијање потапањем у физиолошки раствор у трајању од 10 минута. Они који су на површини празнили су изнутра и нису погодни за слетање. Затим семе дезинфикује у слабом раствору калијум перманганата или у 2% водоник пероксида. Дезинфицирана зрна се исперу текућом водом и осуше.

Да би се побољшала клијавост, семе се клија на влажној гази 2-3 дана на температури од + 25-28 ° Ц у тамном месту. Док се суши, газа се навлажи топлом, таложеном водом.Након појаве првих клица, зрно се посеје у земљу.

Капацитет и тло

Посуда је плодна и хранљива. Да бисте то учинили, помешајте баштенску земљу са тресетом и хумусом у једнаким количинама. Ради лакшег додавања, додаје се опрани речни песак. Добијена смеша се дезинфикује раствором тамног калијум перманганата. Деконтаминирано тло је кључ здравог раста и развоја садница.

Након дезинфекције, припремљена смеша се поставља у посуде за садњу, на чијем дну се прво праве рупе за дренажу како влага не би стагнирала.

Сади се у обичну дрвену кутију или у засебне посуде, на пример, пластичне шоље, папирне саће, тресете саксије. Последња опција је најпогоднија за узгој садница, јер вас такво узгој ослобађа од брања и пресађивања у земљу. Биљке се спуштају у рупе заједно са саксијама, где се растварају у земљи без оштећења коријенског система.

Сјетва

Сјеме се сије на дубину од 2 цм, удаљеност 3 цм једна од друге. Одозго су жлебови прекривени тресетом, благо навлажени топлом, таложеном водом помоћу боце са распршивачем и прекривени филмом или стаклом како би се створили стакленички услови.

Контејнери се остављају у светлом и топлом простору на температури од 24 ° Ц. Периодично се филм уклања како би се земља прозрачила. Овлажите док се горњи слој земље осуши топлом, сталоженом водом.

Њега садница

Након што се појаве први изданци, филм се уклања, а посуде се преуређују на осветљеније место, на прагу прозора. Дневно време за саднице је најмање 14 сати, па се у северним пределима, уз скраћени дан, унапред припрема додатна расвета. Обично се допуњује флуоресцентним лампама.

Пажња! Уз недостатак светлости, саднице расту и развијају се спорије.

Сипајте умерено топлом, таложеном водом плитком каном за залијевање уз ивицу посуда. Након залијевања површина се отпушта дрвеним штапом.

Након појаве 2-3 права листа, саднице се потапају, ситајући их у засебне посуде. Ако се биљке оставе у уобичајеној посуди, удаљеност између грмља повећава се на 10-15 цм.

Током бербе, саднице се додају течним ђубривом за саднице и на тај начин подстичу појачан раст и развој садница.

2 недеље пре искрцавања, саднице почињу да се отврдњавају, износећи посуде за садњу на отвореном ваздуху у трајању од 1-1,5 сати. Вријеме проведено на улици постепено се повећава на 14 сати. Паралелно са дневним каљењем, ноћна температура у просторији се смањује на 13 ° Ц.

Како узгајати парадајз

Богата жетва, невероватан укус и светла боја - Конигсберг златни парадајз и водич за његово гајење

Након 2 месеца, саднице су спремне за трансплантацију. У то време тло се загрева до 15-17 ° Ц. Трансплантирају се у стакленичке услове 2 недеље раније, посебно јер се саднице не боје мраза.

референца... Што раније је парадајз у земљи, брже ће доћи до плодоносног рада.

Слетање

Кревети се припремају 2 недеље пре пресађивања. Тло се прекопава и третира бакреним сулфатом да би се спречило ширење гљивичних болести. Бунари се не припремају дубоко, 20 цм, на дну се стављају нека минерална ђубрива и напуне се водом. Након пресађивања, рупе се обилно залијевају и саднице се оставе да се навикну на нове услове 10 дана.

Шема садње: 60 цм - удаљеност између садница, 70-75 цм - удаљеност између редова. За 1 квадрат. м ставите 2-3 биљке.

Даљња нега

Богата жетва, невероватан укус и светла боја - Конигсберг златни парадајз и водич за његово гајење

Редовно залијевање поставља се једном недељно. Вода обилно, у корену, без да лишће на лишће. Идеално време за залијевање су рани јутарњи или вечерњи сати када сунце није потпуно топло. Лишће може горјети током залијевања у току дана.

референца... Корени биљке су дугачки, па лакше подносе сушу него вишак влаге.

Након залијевања, тло се рахљава, уклањајући коров. Лабављење поспјешује бољи продор кисика у коријенски систем, што благотворно утиче на раст садница. Да би тло било дуже влажно, кревети се мулч тресет или слама.Употреба корова као мулча пружа додатне предности. При труљењу обогаћује коријен парадајза корисним материјама.

Током сезоне култура се храни три пута: током цветања, током формирања јајника и током плодоносног периода... Читав низ минералних ђубрива или органских материја користи се као горњи прелив. Од органске материје користи се инфузија муллеина и птичјег измет у односу 1:15.

Изтреббе живине концентрованије су од инфузије малина, па је потребно припремити одговарајући омјер приликом припреме раствора како би се избегле опекотине корена. Током периода плодовања, калоријске соли се додају у гнојење како би се убрзало зрење плодова.

Особине култивације и могуће потешкоће

Неодређени тип подразумева неограничен раст биљака. Да бисте обележили тачку раста, потребно је зарезати врх грмља како не би трошили храњиве састојке да би формирали непотребне гране. Уз то, што је грана већа, то је мањи плод.

Висок раст захтева обавезну подвезицу, у супротном стабљика неће издржати много плодних грана и пукнути се од тежине зрелог поврћа. Као ослонац током трансплантације, поред сваког грма постављају се дрвене гредице или металне шипке. Биљке се фиксирају готово одмах током трансплантације, због чега се стабљика формира моћна и уједначена. Гране које носе плодове такође су везане за подлогу док расту.

Култура се формира у 1 или 2 стабљика, редовно уклањајући све друге маћехе. Степсон води рачуна о једном у две недеље, иначе се насади могу згушњавати, што ће довести до развоја гљивичних инфекција. На крају формирања плодова, прскање се зауставља.

Болести и штеточине

Упркос снажном имунитету културе, превентивне мере неће бити сувишне. Са погрешним залијевање могући развој болести као што су касна блигхт и браон мрље. Стога је контрола нивоа влажности у креветима неопходна у било којем времену.

Затворене конструкције морају се прозрачити, чиме се спречава стварање високе влажности ваздуха. То не само да спречава почетак развоја болести, већ и уништава уобичајено станиште стакленичких стакленика.

Богата жетва, невероватан укус и светла боја - Конигсберг златни парадајз и водич за његово гајењеНа отвореном су биљке подложне нападима паразитских инсеката као што су кромпир из Цолорада, пужеви, бели лептир и лисне уши... Ови штетници су у стању да наносе знатну штету било којој садници, зато је важно да их не пуштате у свој врт, јер ћете их се ријешити много теже.

За борбу против инсеката користе се инсектициди, али не заборавите да је употреба хемије могућа само пре него што започне цветање. Због тога се током вегетацијске сезоне углавном користе народне методе.

Раствор сапуна који се користи за лечење стабљика биљке спасава се од лисних уши и смола. Припрема се једноставно: 1 комад сапуна за веш је растворен у 1 канти воде.

Феромонске замке постављене су поред парадајза са бјелањка. У близини се сади и оштро мирисно биље, јер штеточина не воли јаке мирисе.

Колорадо кромпир се сакупља ручно, пажљиво прегледавајући грмље са свих страна.

Нијансе за услове отвореног тла и стакленика

Стакленички грмови често се не могу опрашивати. Велика влага доводи до чињенице да се полен котрља у мале грудице и не може се самостално кретати. Стога, ако баштован не преузме контролу над поступком опрашивања, број јајника ће бити пренизак.

Раст биљака у стакленику надмашује оне које се гаје на отвореном, тако да је прскање овде од посебног значаја. Они који желе добити врло ситне парадајзе могу одвојити вријеме штипањем, јер што је грана већа, то је плод мањи.

Корени парадајза су снажни, добро развијени и пружају се надоле. Из тог разлога залијевање усева често нема смисла. Парадајз успијева у врућим и сушним климама.

Доњи листови се морају без престанка одстранити јер у контакту са влажним креветима могу трулеж и проузроковати ширење инфекција.

Садња усјева парадајза поред кромпира се не препоручује. Кромпир припада истој породици као и парадајз, а када га погоди било која инфекција, одмах га преноси у суседни усјев. Исто се односи и на инсекте штеточине, они често прелазе на парадајз из кромпира.

Берба и примена усева

Златни парадајз почиње сазрети у другој половини лета. Принос је висок, плодне гране дословно пукну зрелим поврћем. Важно је не презимити и истоварити грм на време ради потпуног сазревања накнадног поврћа.

Богата жетва, невероватан укус и светла боја - Конигсберг златни парадајз и водич за његово гајењеСврха у кувању је универзална, посебно поврће је добро свеже. Користе се за припрему различитих јела: топла, поврћа, разне грицкалице, укусне салате, пире кромпир.

Велико воће није погодно за конзервирање, али мањи парадајз се користи за прављење маринада и киселих краставаца. Жуто поврће изгледа врло лепо у тегли заједно са црвеним. Такође праве одличну адјику, лечо и сок.

Предности и мане

Златни Конигсберг има много обожавалаца због својих многих предности:

  • отпорност на смрзавање;
  • отпорност на сушу;
  • могућност узгоја у било којем региону;
  • некомпликована пољопривредна технологија;
  • добар имунитет на болести;
  • Висок принос;
  • одличан укус воћа;
  • обогаћено поврће;
  • стање на тржишту;
  • дуго складиштење;
  • дуг превоз;
  • свестраност у кувању.

Негативне стране укључују:

  • редовно штипање;
  • обавезна подвезица и штипање;
  • оскудица семења, због чега је тешко да сами изаберете висококвалитетно семе за следеће засаде.

Остале сорте

Поред Златног Конигсберга постоје још две подврсте: ружичасти Конигсберг и Коенигсберг у облику срца.

Услови узгоја и агротехничке методе све три врсте практично се не разликују. Главна разлика је у боји и тежинској категорији плода.

Ружичасти парадајз је копија златног у свим карактеристикама и рецензијама. Разноликостнеодређен, високо приносни, добро прилагођен за хладна подручја и отпоран на многе болести. Једина значајна разлика између две подврсте је боја зрелог поврћа и укус: жуто, слађе, богато каротеном.

Подврста у облику срца, судећи по рецензијама са фотографије, одликује се великим парадајзом у облику срца. Њихова тежина досеже 900 г. Такве величине нису погодне за конзервирање, па се углавном користе свеже и за прављење разних соса. У погледу пољопривредне технологије, подврста се практично не разликује од браће, добро је прилагођена хладном терену и задовољава се великим плодоносним плодовима.

На фотографијама, Конигсберг је ружичасте боје и срца.

Богата жетва, невероватан укус и светла боја - Конигсберг златни парадајз и водич за његово гајење

Богата жетва, невероватан укус и светла боја - Конигсберг златни парадајз и водич за његово гајење

Фармерс ревиевс

Послушаћемо мишљења и процене баштована који су засадили сорту на својим парцелама.

Роман, Томск: «Прошле године сам посадио усев од семенки купљен у специјализованој продавници. Резултат је био невероватан - плодови су један на један, укусни, прелепи уз минимално одржавање. Инспирисан сам да узгајам ову врсту у будућности “.

Ирина, Краснојарск: „Ја садим културу дужи низ година - прилично сам задовољна њом. За рајчице није потребна посебна њега, а берба је увијек одлична. Плодови су укусни, сочни, без киселина, прелепи у очувању. "

Закључак

Златна сорта Конигсберг може се назвати главном у сибирској колекцији парадајза. Његова јединствена способност да поставља плодове на релативно ниским температурама освојила је посебну наклоност становника хладних подручја. Култура се одликује отпорношћу на болести, великом плодношћу и лакоћом одржавања, што је чини још већом потражњом међу вртларима.

Додајте коментар

Врт

Цвеце