Правила складиштења семенског кромпира: упутства за припрему семена и оптимални услови

Кромпир је поврће које се узгаја у готово сваком домаћинству и љетњој викендици. За постизање високог приноса потребан је висококвалитетни садни материјал. Због тога је важно правилно одабрати и припремити семенке, створити оптималне услове за њих. складиштетако да се не утиче на сјетву и приносе усјева поврћа.

Правила и услови за чување семена

Стручњаци препоручују да се приликом чувања семенског кромпира поштујете следећа правила:

1. Добро осушите и припремите гомоље.
2. Пре полагања, постепено смањујте температуру на месту сушења.
3. Крајем фебруара или у рано пролеће загрејте семенке на температури од + 14 ... + 17 ° Ц, да би се након вегетативног одмора пробудиле.
4. Пре садње, сортирајте гомоље поново и уклоните оштећене примерке.

За време складиштења, не смеју се дозволити екстремне температуре јер се на тај начин скраћује период одмора садног материјала.

Зависност сорте и температуре складиштења

Избор оптималног температурног режима зависи од врсте биљне културе.

Пажња! Одступање од препоручених стопа повећава губитак семена током складиштења.

Пад температуре негативно утиче на квалитет семена, а повећање доводи до клијања гомоља и развоја болести.

Правила за избор семенских кромпира

Препоручује се бирање садног материјала љети, када усјев поврћа још увијек цвјета. Изаберите и прославите здраве и јаке грмље. Гомољи таквих биљака имају добру наследност. Веће су и отпорне на болести.

Приликом одабира кромпира за семе испод таквих грмља поштују се следећа правила:

1. Избегавајте мале гомоље, јер то доприноси дегенерацији сорте.
2. Они бирају биљке испод којих су расле око 8-10 гомоља (половина од њих је велика).
3. Маса семенског кромпира достиже 100 г (величине гусјег јајета). Ако је могуће, одабире се већи садни материјал.
4. Не можете оставити кромпир на семенкама, у грму са којима се налазе трули или погођени примерци. Такво поврће је заражено гљивичном болешћу.

Сви одабрани гомољи се пажљиво прегледају како би се искључила оштећења, места трулежи и знакови болести.

Које су сорте погодне за дугорочно складиштење

Ране сорте кромпира се слабо складиште. Такво поврће брзо постаје летаргично и губи свој квалитет семена.

Леже добро преко зиме и не клијају до пролећа такве сорте:

1. Гала. Има сферни облик, светло месо и браон коре. Тежина гомоља достиже 120 г.
2. Ред Сцарлетт. Узгојени од стране холандских узгајивача. Гомољ је дугуљаст, са равном површином. Месо је бело, кора је црвена. Просечна тежина гомоља је 100 г.
3. Невски. Кромпир има округли облик и жуту боју. На резу, поврће бледо крем боје. Нарасте до 130 г.
4. Пицассо. Представник холандске селекције има жуту пилинг са бордо бризгањем. Кромпир достигне тежину од 120 г, месо му је кремасто.
5. Зхуравинка. Узгајан у Белорусији. Гомила је велика, овална, ружичасте боје. Досеже 160 г.

Припрема семенског кромпира за складиштење

Сакупљени кромпир не сме се одмах чувати. Кора таквог поврћа је и даље танка и недовољно зрела. Да би се гушће и мале лезије зацелиле, држите семе у добро прозраченом месту две недеље.

Такође је корисно озеленити семе на светлости. За то су гомољи положени у једном слоју и периодично се преврћу. Дневна светлост поспешује нагомилавање говеђег меса у њима. Ово је отров, па кромпир постаје нејестив за глодаре, а његова отпорност на болести се повећава.

Пажња! Ови гомољи нису погодни за људску употребу.

Након сушења и зрења, семе се пажљиво поново прегледа, одбацујући покварене примерке. Да би се повећао имунитет, семе се третира једним од фунгицидних препарата. У ту сврху се често користи „Маким“ или слаб раствор бакар-сулфата.

Приликом припреме композиције, 2 г материје се разблажи у једној канти воде. Након прераде, кромпир се добро осуши.

Припрема собе

Хладним начином чувања кромпира у подруму или подруму препоручује се претходно дезинфиковање просторије. За зидове од опеке узмите раствор креча. Користите 5 кг производа у 2 канте воде. Да би се побољшао ефекат, композицији је додато 100 г бакар-сулфата. У његовом одсуству, користите индустријски препарат "Анти-молд" или слична средства.

Ако је површина дрвена, прскајте концентрованим раствором калијум перманганата или бакар сулфата (100 г на 1 литру воде). Дувански кашика даје добар ефекат. Узмите 100 г дуванског праха у 2 литре воде. Земљани под у соби посипан је кречом. Сви знакови плијесни на зидовима уклањају се гумицом.

Одржавају се и остали догађаји:

1. Празнине су прекривене цементним малтером кроз који глодари могу да продру.
2. Прекријте отвор за вентилацију металном мрежицом.
3. Фумигате спремиште сумпорни дим.

Користи се најефикаснији начин дезинфекције собе:

1. Отвор за вентилацију је затворен у подруму.
2. Поставља се контејнер у који се сипа вапно (2,5 кг по 10 м³).
3. Чврсто затворите врата.
4. Након три дана, добро проветрити.

Сав посао се обавља у респиратору.

Температурни опсег за чување кромпира

Приликом складиштења сјеменског материјала придржавају се препоручених температура да би се сачувала сјеменска својства усјева поврћа и спријечило прерано клијање.

Ако су гомољи хране смештени испод температура + 1 ... + 3 ° С, тада овај индикатор за семе може бити већи - + 4 ... + 6 ° С. Више температуре не утичу на њихову клијавост и квалитет.

Контејнер за чување семенки кромпира

За складиштење семенских гомоља користите:

1. Дрвене кутије. Практични су и једноставни за употребу. Дрво добро апсорбује вишак влаге, а кад влажност опадне, враћа га назад. Ако је посуда израђена од четинарског дрвета, тада такође има дезинфекциона својства, спречавајући појаву болести.
2. Пластичне кутије са рупама. Омогућите добру вентилацију ваздуха током складиштења семена. Посуде су лагане и једноставне за чишћење.
3. Торбе. Бурлап савршено прожима зрак и упија сувишну влагу. Алтернативна опција су вреће од полипропилена, које су издржљиве, отпорне на температурне крајности и не емитују штетне материје.
4. Мреже. Омогућава добру циркулацију ваздуха.

За одлагање великог броја гомоља семена добро је прилагођен контејнер направљен од дрвених решетки причвршћен металним оквиром.

Како чувати кромпир пре садње у подрум или подрум

Већина баштована чува гомоље семена у подруму или подруму. Овом методом потребно је:

1. Одржавајте оптималну температуру без дозволе да се подигне или падне.
2. Обезбедите добру вентилацију у соби.
3. Гомоље држите у посуди без ваздуха.
4. Не посипајте семенке дебелим слојем.
5. Редовно сортирајте семенски материјал (2 пута годишње) како бисте благовремено уклонили појављујуће процесе.

Да би се спречио развој болести користе се суви пелини и листови врбе. Стављају се у контејнер у износу од 1 кг средстава за 50 кг кромпира.

Референце. Да би успорио раст, семе се посипа слојевима осушене метвице. За 1 цент гомоља користе се 0,5 кг траве.

Чување семенског кромпира на лицу места

Да се ​​кромпир не носи кући, они се чувају на сајту:

1. Изаберите подручје са ниским нивоом подземне воде.
2. Они копају рупу дубоку око 35 цм са косим странама.
3. Зидови су обложени гранама и сувом травом.
4. Тамо се постављају семенке и изолирају слојем сламе око 30 цм.

Оквир направљен од грана у облику колибе постављен је изнад складишта, а одозго су додатно прекривени сувом травом и посуто слојем земље 10 цм.

Пажња! Запремина затвореног ваздушног простора изнад складишта треба да буде 3 пута већа од запремине саме јаме.

У таквим условима гомољи се добро чувају током зимског периода. Не смрзавају се и не клијају.

Чување семенки кромпира у стану

Ако је потребно да семе чувате код куће, користите фрижидер. Кромпир се ставља у преграде за поврће. Ова метода је погодна само за мале количине семенки (6-8 кг). Да бисте спречили клијање гомоља, изаберите сорте средње зрења и касне зрелости.

Складиште балкона

На балкону се стављају и гомољи за семе. Кромпир се ставља у дрвену посуду и добро изолира пенастом пластиком и топлим ћебадима. Ако нема претње смрзавањем, уместо кутија често се користе вреће и мреже.

Сусједство с другим поврћем

Кромпир се чува поред ротквица и репе. Поврће ставите поврће. Савршено апсорбују влагу и спречавају труљење садног материјала.

Важно! Не дозволите да кромпир буде у близини другог поврћа.

Грешке складиштења

Најчешће грешке приликом складиштења семенки кромпира су:

1. Непоштивање температурног режима, што доводи до погоршања квалитета семена гомоља и њихове клијања.
2. Употреба уских контејнера.
3. Полагање оштећених и болесних гомоља.
4. Велика влага и недостатак вентилације. Стимулише појаву превременог раста и инфекције бактеријским трулежима.
5. Мала влажност. Поврће постаје споро и мекано.

Корисни савети летњих становника

Приликом складиштења семенки, искусни баштовани саветују употребу биљака које емитују фитонциде. Ставите у посуду са гомољима:

• лишће врбе;
• гране бора и смреке.

Добро заштитити од трулежи:

• пелин;
• необичан;
• старија;
• папрати.

Сува нана одлаже клијавост гомоља. Побољшава складиштење кромпира и корена ђумбира. Ставља се заједно са семенкама.

Закључак

Да бисте семенски кромпир држали доброг квалитета, придржавајте се правила складиштења. Правилним одабиром и припремом семенског материјала, контејнера за складиштење и одржавање оптималне температуре и влажности у просторији, могуће је сачувати све семенске квалитете гомоља, које ће се, када се посаде, дати добра жетва.