Сорта кромпира Лимонка: опис, карактеристике и критике
Лимун је друго име сорте кромпира Пицассо, познате у многим регионима наше земље. Ова каснозрела сорта холандске селекције добила је име по „ружичастом“ периоду рада Пабла Пицасса. Мајстор је сликао ружичасто, са додатком жуте и сиве боје. Гомољи су такође обојени жуто и ружичасто.
У овом чланку ћете наћи детаљан опис кромпира Лимонка са прегледима и фотографијама, упознати са његовим предностима и недостацима сорте, методама узгоја, начинима борбе против касног муха, жичара и колорадског кромпировог буба.
Садржај чланка
Опис сорте
Кромпир Лимонка је уобичајени назив за сорту познату многим баштованима Пицассо... Узгој су вршили холандски узгајивачи компаније Агрицо. Сорта је уврштена на списак узгојних достигнућа у Руској Федерацији 1995. године.
Патенти за продају семенског материјала имају:
- ФСБСИ "Све руски истраживачки институт за узгој кромпира" А.Г. Лоркха ";
- ЗАО Октиабрскоие;
- ЛЛЦ Алцхак;
- ЛЛЦ ЕТК "Меристемние култури";
- ЦЈСЦ "Узгајивачка фарма" Приневскоие ";
- ДОО Агрофирма Слава кромпир;
- СПК "Агрофирма" Елитни кромпир ".
На фотографији - кромпир Лимонка (Пицассо).
Табела садржи главне карактеристике сорте.
| Индикатори | Карактеристично |
| Период зрења | 110-120 дана |
| Бусх | Висок, широк |
| Број гомоља у грму | 15-19 |
| Тежина | 75-125 г |
| Образац | Округли овал |
| Цолоратион | Кожа - жута, са малим ружичастим очима, меса крем боје |
| Оставља | Велика, тамнозелена |
| Боја Цоролла | бео |
| Садржај шкроба | 8-13% |
| Укус | Одлично (5 на скали од пет тачака) |
| Кухарски разред / група | А / Б (слабо прокухан) |
| Принос | У централном региону - 193-315 ц / ха, у централној црној земљи - 190 ц / ха |
| Тржишна могућност | 80-94% |
| Задржавање квалитета | 83-90% |
| Именовање | Трпезарија |
| Одрживост | За ракове од кромпира, златну нематоду, вирус рола листа, обичну красту |
| Транспортност | Високо |
Хемијски састав
У табели је приказан витамински и минерални састав сировог, необрађеног кромпира (на 100 г производа).
| Име | Садржај | Норма |
| Бета каротен | 0,001 мг | 5 мг |
| Витамин Б1 | 0,081 мг | 1,5 мг |
| Витамин Б2 | 0,032 мг | 1,8 мг |
| Витамин Б4 | 12,1 мг | 500 мг |
| Витамин Б5 | 0,295 мг | 5 мг |
| Витамин Б6 | 0,298 мг | 2 мг |
| Витамин Б9 | 15 мцг | 400 мцг |
| Витамин Ц | 19,7 мг | 90 мг |
| Витамин Е | 0,01 мг | 15 мг |
| Витамин К | 2 μг | 120 мцг |
| Витамин ПП | 1,061 мг | 20 мг |
| Калијум | 425 мг | 2500 мг |
| Калцијум | 12 мг | 1000 мг |
| Магнезијум | 23 мг | 400 мг |
| Натријум | 6 мг | 1300 мг |
| Фосфор | 57 мг | 800 мг |
| Гвожђе | 0,81 мг | 18 мг |
| Манган | 0,153 мг | 2 мг |
| Бакар | 110 мцг | 1000 мцг |
| Селен | 0,4 µг | 55 мцг |
| Цинк | 0,3 мг | 12 мг |
Раст регије и датуми садње
Кромпир Лимонка добио је приступ узгоју у сљедећим регионима Руске Федерације:
- Централна (области Брианск, Владимир, Иваново, Калуга, Москва, Риазан, Смоленск, Тула);
- Централна црна земља (Белгородска, Вороњешка, Курска, Липетска, Оријелска и Тамбовска област).
Слетање произведен крајем априла - почетком маја, узимајући у обзир временске услове.
Предности и мане
Предности:
- одличан укус;
- погодан за дијеталну исхрану због ниског садржаја шкроба;
- атрактиван изглед;
- одржавање квалитета;
- могућност превоза на велике удаљености;
- имунитет на опасне вирусне и гљивичне болести;
- непретенциозна нега;
- толеранција на сушу.
Недостатак је предиспозиција за касно обојање гомоља и врхова.
Референце. Према једној верзији, кромпир је у Европу дошао захваљујући монаху Нерониму Кордану крајем 16. века. Али све до краја 18. века, људи га нису јели чак ни током глади, сматрајући плодове отровним и изазивају смртне болести. Бобице кромпира су заиста отровне, а људи су нагађали да једу гомоље мало касније.
Значајке садње и узгоја
Кромпир Лимонка одликују незахтјевни поступци неге, отпорност на топлоту и дефицит влаге, тип тла. Да би повећали продуктивност и одржали укус, биљке се хране органским материјама и минералним комплексима.
Пољопривредна технологија сорте је стандардна. Садња се залијева по потреби, врши се отпуштање земљане коре, корење, олупљање, превентивно прскање од гљивица и инсеката.
Припрема за слетање
Лимун је каснозрела сорта, тако да припремни радови почињу почетком априла, 2-3 недеље пре садње. Тло треба да се загреје на температуру од + 7 ... + 10 ° С, ваздух до + 14 ° С.
Клијање гомоља убрзава сазревање. Семе се извади из хладне просторије у топло, светло место са температуром ваздуха од + 15 ° Ц. Гомољи се сортирају, третирају дезинфицирајућим ружичастим раствором калијум перманганата или „Фитоспорна“, положеним равномерно на под и чекају да се клице појаве.
Дан пре садње, семе је уроњено у стимулансе раста „Епин“ или „Циркон“.
На јесен се одабрана површина копа и оплођује стајским гнојем, у пролеће се посеје пшеницом, лупином, ражи, ланом и сенфом. Након 30 дана, сирови се покосе и угурају у земљу. Презрело сено засићује тло азотом, лабави, омогућава слободан приступ ваздуху у коренима и спречава раст патогених микроорганизама.
Схема слетања и технологија слетања
Стандардна технологија садње кромпира предвиђа стварање рупа за лопату, до дубине од 15-20 цм. Велики кромпир је подељен на делове тако да на њима остају најмање три ока. Сваки пут када се нож потапа у јак раствор калијум перманганата, а рез се посипа дрвеним пепелом. Сипајте 1 кашику у јаме. л. пепела и суперфосфата.
Између рупа остаје најмање 50 цм, узимајући у обзир ширење грмља. Када се садња згушњава, гомољи излазе из земље и на сунцу постану зелени. Размак редова је 60–70 цм.
Нега
Правила неге кромпира Лимонка:
- Сорта не захтева систематско залијевање и задовољава се кишницом. Али током сушног периода, биљке се залијевају сваких 10 дана из канте за залијевање испод корена или се постављају црева за капљање влаге.
- Морају се коров и растресити како би се корење заситило влагом и кисеоником.
- Када се коси, коров се истовремено изкорјењује, а коријење обогаћује кисеоником. Први пут се грмље оплођује 2-3 недеље након садње гомоља, други пут - после цветања.
- Дрљање је погодно за бригу о засадима на површини већој од 2-3 хектара. Дрљача је обешена на ходник или трактор. Зупци откидају коров из земље и дубоко га отпуштају.
- Лимун се храни органским састојцима и минералима. Током сезоне биљке се оплођују три пута: после појаве изданака, пре пупољка и током периода цветања.
Табела приказује схему храњења.
| Период пријаве | Топ дрессинг | |
| 1. део | 14 дана након клијања | 20 г сувог пилећег стајњака, 25 г урее на 10 л воде собне температуре, у корену 500 мл |
| ИИ део | Пре пуњења | 15 г суперфосфата и калијум сулфата на 10 л воде, у корену 500 мл |
| ИИИ део | Током цватње | 2 г натријум хумата по 10 л - за прскање грмља |
Особине култивације и могуће потешкоће
Кромпир Лимонка прилагођен за узгој у централном и централном предјелу Црне земље. Овде сорта показује максималну продуктивност. У другим регионима Русије, уз одговарајућу пољопривредну технологију, бере се различита количина жетве, у зависности од климе.
Потешкоће су могуће у јужним регионима.Под сунчаним сунцем, кромпир брзо дегенерира и зауставља свој развој почетком лета. Пољопривредници морају експериментирати да сачувају своје усјеве. На пример, гомољи се сади почетком јула, заобилазећи врхунац топлоте. Топли период у јужној регији траје до средине јесени, тако да се берба врши крајем октобра.
За садњу Лимуни користе алтернативну методу - у трави. То значајно смањује трошкове рада за садњу и одржавање. Главни задатак баштована је претходно сакупљање траве, сламе или сена у великим количинама.
За обележавање кревета користе се коноп и дрвени клинови. Ширина између редова је 50-60 цм. 2-3 гомоља се постављају у креветима на удаљености од 20-30 цм у облику шаховнице и муљају слојем сламе 20 цм. Није потребно додатно залијевање и гнојење. Унутар кревета се ствара оптимално влажно окружење, а кромпир прима све храњиве састојке из трулог сена.
Сузбијање болести и штеточина
Разноликост је склона инфекцији касном мрљом. Болест има карактеристичне карактеристике: тамне мрље на кромпиру и зеленилу, бело, пубертетално цветање на полеђини лишћа.
Да би се спречила садња, лимун се прска Бордеаук течношћу, опрашује дрвеним пепелом 15 дана након садње.
Третман код касних тегоба:
- пре укидања - "ХОМ", "Оксикхом", два пута у 10 дана;
- после цветања - "Браво", три пута у 10 дана;
- пре жетве - једном "Алуфит".
Превенција:
- плодоред;
- ријетки фит;
- дезинфекција семенки;
- брање кромпира по сувом, сунчаном времену;
- примена калијум-фосфорних ђубрива;
- контрола азота у земљишту.
Саднице крумпира заразују ларве клика буба (жичара). Они гризу рупе у гомољима и, ако се широко шире, утичу на већи део усева. Да би се уништили штеточине, на место привлаче стабла, морске птице, рогове, сисе, подручје се посипа дробљеном љуском јајета, амонијум нитратом (30 г / м2), а засаде се прскају препаратима "Децис", "Баргузин".
Колорадо кромпир уништи врхове крумпира. Да би се уплашили инсекти, у близини кромпира се посеју сенф или лупин. За наводњавање користе се хемијске супстанце: "Табу", "Актара", "Престиге", "Убица", "Колорадо кромпир буба НЕ!", "Цорадо".
Традиционалне методе:
- прашење гипсом, брезовим пепелом, кукурузним брашном.
- декоција лишћа тополе (1 кг зеленила на 10 литара воде, прокухајте, охладите и доведите запремину до 10 литара);
- инфузија цветова сунцокрета (0,5 кг свежих сировина на 10 литара воде);
- инфузија целандина (1,5 кг биља на 10 литара кључале воде).
Берба и складиштење
Кромпир се копа по сувом, сунчаном времену. Свако прскање биљака зауставља се 20 дана пре бербе.
Гомољи који касно сазревају савршено се чувају у подруму до пролећа, не кваре се и не клијају. Кромпир се сортира, бирају се здрави примерци и остављају да се суше 3-4 дана напољу, под надстрешницом. Затим се дистрибуирају у пластичне, дрвене кутије, провале, мреже.
Кромпир се може складиштити са репе, која апсорбује влагу да спречи трулеж.
У градском стану кромпир се чува на застакљеном балкону. Прикладне кутије, изоловане пеном, посебне термичке посуде које се постављају на зид или постављају на брдо тако да дно не додирује хладан под.
Такви балконски подруми доступни су у три верзије:
- за 1 кесу - 100 л;
- за 2 кесице - 180 л;
- за 3 кесице - 300 л.
Савети... Повремено прегледајте и сортирајте гомоље, уклањајући каде у потпуности. Баци труле.
За кромпир користи се лимун кување, пржење, печење, пирјање, прављење супа, салата, палачинки, пире кромпир. Током термичке обраде гомољи се не кухају.
Савјети и повратне информације за пољопривреднике
Рецензије баштована о сорти су позитивне. Култура је цењена због атрактивне презентације, задржавања квалитета, пријатног укуса и високог приноса.
Васили, Калуга: «Пицассову сорту називамо Лимонка. Кромпир је атрактивног изгледа. Кора је жуте боје, ружичастих мутних очију. Окус је одличан, мада се неким људима не свиђа што гомољи не прокухају добро. Али постоје и друге врсте за пире кромпир. Из једног грма може се набрати више од 15 гомоља. Њега је једноставна. Главна ствар је на време оплодити минералима, отпустити и воду у суши. "
Лове, Брианск: „Сваке године посадим Лимонку и жетву велике жетве без много гњаваже. Кромпир је укусан, не распада се у кашу током кувања. Гомољи леже у подруму у мрежама, не труну, не клијају. Али често их сортирам и преносим. "
Олег, Тамбов: „Купци на кромпир Лимонку обраћају пажњу чешће него на друге сорте. Занимљива жуто-ружичаста боја никога не оставља равнодушним. Биљка подноси сушу, али наводњавање је неопходно. Од свих могућих болести кромпира само је касноноја оболела од неправилне неге. За профилаксу га прскам Бордеаук течношћу. "
Прочитајте и:
Које су димензије највећег кромпира на свету и ко га је узгајао.
Закључак
Кромпир Лимонка (Пицассо) - касна сорта, погодна за дугорочно складиштење. Гомољи су глатки, жуто-ружичасте боје, привлачећи пажњу потрошача. Због умерене количине шкроба, кромпир је погодан за припрему свих врста јела.
Разноликост је подложна касном избијању врхова и гомоља, али компетентна превенција (ротација усева, храњење калијумом и фосфором, третирање гомоља пред садњу) и поштовање правила неге спречиће инфекцију.