Омиљена од пољопривредника због лакоће неге и продуктивности, сорта кромпира Ласунок

Ласунок кромпир је старина домаћег тржишта, које до данас није изгубило своју популарност упркос обиљу нових, побољшаних сорти. Гомољи имају изражен укус и арому кромпира и нашироко се користе у кувању и производњи хране. Сорта је непретенциозна у одржавању, захтева минималну количину минералних ђубрива.

У овом чланку говоримо о нијансама пољопривредне културе, њеним предностима и недостацима, мерама за спречавање вирусних и гљивичних болести.

Порекло и опис сорте кромпира

Ласунок (изворно име Ласунак - белоруска делиција) је касна сорта кромпира коју узгајају узгајивачи научно-практичног центра Националне академије наука Белорусије за узгој крумпира и воћа.

Култура је уврштена у Државни регистар Белорусије и Русије 1988. године. Од тада је сорта остала једна од најпопуларнијих у обе земље.

Семе је патентирао:

• ФГБНУ ВНИИ оповргнуте земље;
• ФГОУ ВПО Државна пољопривредна академија Твер;
• РУЕ СПЦ НАС Белорусија о кромпиру и вртларству;
• БРАНЦХ ФГБУ "Росселкхозтсентр" у региону Нижњи Новгород.

Фотографија приказује Ласунок кромпир.

Табела приказује главне карактеристике културе.

Агротехника културе

Принципи узгоја кромпира Ласунок своде се на прелиминарно клијање, поделу гомоља на делове, умерено залијевање, лабављење, осипање и контролу нивоа азота.

Временски распоред, шема и правила слетања

Клизач је погодан за узгој на готово било којој врсти тла. Најбољи резултат је показан на пешчаном тлу, а најгори - на глини.

Тешко, зачепљено тло је растргано ријечним пијеском или пиљевином. Месец дана пре садње, место је посејано стајским гнојем (лан, пшеница, раж, зоб, лупин). Резана зелена се закопава у тло да повећа плодност, оксигенацију и спречи развој патогене микрофлоре.

2-3 недеље пре садње гомољи се изваде из подрума и изваде на сунцу за клијање. Време слетање зависе од региона. У јужним регионима радови на садњи почињу средином априла, у средњој траци - почетком маја. Ваздух би требало да се загреје на најмање + 15 ° Ц, а земља - до + 7 ... + 8 ° С.

Минимална температура за клијање је + 7 ° Ц. Гомољи се намоче у раствор калијум перманганата, бакар сулфата или Фитоспорина. Дан пре садње семенке се третирају са стимулаторима клијања „Епин“, „Циркон“.

Кромпир најбоље успијева у дјеломичној сјени него на сунцу... У одабраном подручју формирају се рупе чија дубина зависи од врсте тла:

• на иловачу - 5–7 цм;
• на песковитом и песковитом иловачу - 10-12 цм.

Размак између јама је 35 цм, између редова - 70 цм. У сваку рупу додаје се неколико дрвеног пепела, хумуса и сипа се јака раствора калијум перманганата.

Савет. Да бисте престрашили ларве клика, ставите љуске лука у рупе.

Нега

Правила неге садње:

1. Биљка не воли стајаћу воду у земљи, али не подноси сушу. Са мањком влаге, гомољи расту мало. Идеално решење за велике садне површине је систем за наводњавање капањем. На парцелама у домаћинству кромпир се залијева први пут недељу дана након садње, затим - једном у две недеље.
2. Лабављење се врши плитко, након сваког залијевања, покушавајући да се не оштети коријенски систем.
3. За успјешно гајење кромпира потребно је корење. Коров се уклања кореном и потпуно уклања са места.
4. Кромпир се гомила након што клице досегну висину од 10 цм, опет - током периода цветања. Код узгоја у индустријском обиму, обрана се врши мотоблоковима.
5. Гнојива се примјењују пажљиво, 10-15% мања од препоручене дозе, и ниво азота у тлу се контролише. Његов вишак доводи до повећања зелене масе и смањења величине гомоља.

Током ове вегетационе сезоне активно се примењују фолифорни минерални завоји са фосфором, калијумом, манганом, бором, магнезијумом:

1. Прва порција ђубрива - 14 дана након садње: 50 г нитропхоска / 10 л воде. Стимулансима са аминокиселинама „Потеитин“ или „Мегафол“ се додају у раствор.
2. Други део се уноси у периоду пупољка: 20 г суперфосфата, 2 г калијум сулфата, 2 г амонијум нитрата, 0,1 г бакар сулфата / 10 Л воде.
3. Трећи пут се наводњавају грмови две недеље након цветања: 5 г борове киселине и 2 г калијум перманганата / 10 л воде. Бор спречава стварање празнина у кромпиру, док манган побољшава укус производа.

Нијансе раста и могуће потешкоће

Карактеристике узгоја сорти Ласунок:

1. Да би се спречила бујна ерозија тла, у неким регионима Русије кромпир се сади у равним површинама. Максимални дозвољени нагиб је 3 °.
2. На тешким глиненим и иловастим земљиштима са високом влагом користи се садња гребена.
3. У регионима са сушном климом, глатка садња се користи у областима са песковитом иловачом.

Предности садње гребена:

• побољшање аерације тла;
• брзо загревање тла и рани почетак садних радова;
• повећана продуктивност због слободног развоја коријена и гомоља;
• повећавајући продуктивност пољопривредне механизације за 10-13%.

Јесенско сечење гребена користи се у централној регији Црне Земље за добијање ране жетве. Радови почињу крајем октобра, током првог периода мраза. На месту се формирају гребени висине 25 цм и истовремено се уноси хумус. Размак редова - 70 цм.

Пролећна формација гребена практикује се у пределима средње траке. Прво се тло лабави, а затим се праве гребени висине 15-16 цм, удаљеност између редова је 70 цм.

Глатка садња кромпира је традиционална метода садње гомоља у рупама "лопата"... На месту налазе обрисе кревета и бајонетном лопатом подижу слој земље дубине 5–12 цм. Погодније је радити заједно: један копа, а други шири семе.

Интересантна чињеница. Пре неколико година, америчка компанија Натуралли Бест покушала је популаризовати ексклузивну сорту кромпира Вивалди. Узгајан је због мириса свежег путера. Гомољи садрже 33% мање калорија у поређењу са другим сортама кромпира.

Болести и штеточине

Сорта Ласунок има имунитет:

• раковима од кромпира;
• касно плавање на гомољима;
• вируси С (посветљивање лишћа), М (увијање, мозаик горњих листова), И (бора, пругасто лишће), Л (коврчање лишћа дуж централне вене).

Кромпир је умјерено отпоран на касно плаво лишће, црни и краставац, црна нога, подложни вирусу Кс (жуто лишће, мозаик).

Не постоји лек за вирусне болести, а максимална штета процењује се две године након инфекције.

Мере контроле вируса имају за циљ спречавање:

• коришћење здравог материјала;
• константно корење кревета, уклањање заражених грмља;
• избор гомоља семена непосредно након бербе;
• уништавање лисних уши, колорадског кромпировог буба, цицада;
• одстрањење гомоља са слабим и оштећеним садницама;
• третман семена антивирусним и антифунгалним средствима;
• поштовање ротације усева.

Касна флека се манифестује у облику смеђих мрља на лишћу и бијелог оштрог плака на леђима. Најчешће се болест открива у периоду дуже кише. За лечење користите 1% раствор Бордеаук течности, „Свила“, „Крезатсин“, „Браво“, „Алуфит“.

Изворник тврди да се сорта не боји колорадског буба. У ствари, постоје информације да штеточина са задовољством једе сочно зелено лишће биљке. За индустријски узгој, засаде кромпира се третирају фунгицидима Престиге, Банкол, Цонфидор и Цоммандер.

На личним парцелама се користе следеће методе суочавања са буком:

• ручно сакупљање у тегли са физиолошком отопином или сапуном;
• прашење гипсом, кукурузним брашном, брезовим пепелом;
• распршивање биљака са брезовим катраном (100 мл / 10 л воде);
• обрада инфузијом целандина (1,5 кг свеже траве / 10 л воде).

Сакупљање, складиштење и употреба усева

Берба почиње у септембру. После копања гомољи се очисте од земље, сортирају. Трули гомољи се бацају, здрави се стављају у хладу и остављају да се осуше 2-3 дана.

Ласунок кромпир се одликује кратким периодом мировања и након 3-4 недеље почињу клијати ако се чувају у неправилним условима. Оптимална температура у подруму је + 1 ... + 2 ° С. У таквим условима кромпир лежи до следеће сезоне.

За складиштење у подруму користе се дрвене, пластичне кутије, мреже и пропади. Цвекла или јабука посипају се одозго како би се спречило клијање и трулеж. Гомољи се повремено сортирају, потпуно уклањају из контејнера. Узорци са знаковима трулежи, оштећења, зеленила и клијања се одбацују.

Теже је сачувати жетву у градском стану. Кромпир се слаже на угријани балкон или лођу у кутије постављене на постољу. Контејнери не смеју доћи у контакт са леденим подом. Ово ће заштитити гомоље од смрзавања.

Референце. У продаји су посебне "балконске подруме" које покрећу електрична мрежа. У стању су да одрже оптималну температуру складиштења чак и при јаким мразима (до –40 ° Ц).

У кувању, Ласунок се користи за припрему дробљеног и ароматичног пире кромпира, златних помфрита, супа, гулаша, куваних и печених јела. Велике компаније купују кромпир за производњу брзе хране, грицкалица, скроба и алкохола.

Предности и мане

Вредне квалитете сорте:

• висока продуктивност;
• отпорност на вирусне и бактеријске болести;
• универзална употреба у кувању;
• непретенциозна нега;
• референтни укус.

Међу недостацима:

• потреба да се током складиштења поштује режим температуре;
• застарјелост сорте, склоност дегенерацији.

Растим регионима

Култура је добила признање за узгој у следећим регионима Русије:

• Централни;
• Централна црна земља;
• Волго-Виатски;
• Северозапад;
• Северни Кавказ.

Коментара

Ласунок је стара, али доказана сорта. Вртлари га цијене због невјероватне продуктивности, отпорности на вирусе и гљивице и класичног укуса кромпира.

Евгении, Канасх: „Познајем Ласунока већ дуже време.Свиђа ми се њен наглашен укус и арома. Његов пире кромпир је најбоље што сам икад пробао. У рецензијама сам прочитао да је кромпир отпоран на колорадо кромпир буку због својих дебелих, храпавих листова. Али у ствари, штеточине их гризу ништа горе него други. Али то није проблем за мене. Ако има мало буба, сакупљам их ручно. У случају масовног пораза, прскам га било којим леком који је доступан у продавници. "

Елена, Ориол: „Купио сам семе прве репродукције. Укус кромпира је одличан, пет-плус, супериорнији од неких куханих сорти. Принос је висок, биљке понекад добивају касну мрљу када је лето кишовито, али ја третирам грмље сурутком и јодом што је чешће могуће, а опсег лезије је смањен. "

Прочитајте и:

Зашто је сок од кромпира добар за косу.

Непретенциозна, али продуктивна сорта црвеног кромпира Лабелла.

Која је опасност од кромпира и могу ли се отровати.

Закључак

Касну сорту Ласунок многи баштовани су позитивно оценили због високог приноса, отпорности на вирусне и гљивичне болести, одличног укуса и ароме. Недостатак културе је потреба за ниском температуром током складиштења у подруму (+ 1 ... + 2 ° Ц), јер када се све попне на + 4 ° Ц, гомољи почињу клијати.

Пољопривредна технологија сорте је једноставна, али захтева поштовање правила залијевања, отврдњавања, корења и обрезивања. Превентивне мере (обрезивање усева, третирање гомоља пре сетве, жетва корова) доприносе здравој и богатој жетви.