Приноси и рано зрели сорти патлиџана "Боургеоис"
Пре неколико векова, патлиџан је замењен за отровно поврће. Због горког укуса љубичастих плодова, користила се само као украсна биљка. Данас се патлиџан узгаја на личној парцели и активно се једе. Ово необично поврће обогаћено је витаминима и минералима који су тијелу потребни за одржавање имунитета.
Један од најбољих патлиџана је Боургеоис. Цењено је због свог необичног округлог воћа и непретенциозне неге. Размотримо детаљније опис хибрида Боургеоис и фотографије плодова.
Садржај чланка
Опис патлиџана Боургеоис
Боургеоис хибрид се појавио као крижање неколико сорти... Захваљујући томе, има повећану отпорност на болести и штеточине, подноси нагле промене температуре, мраз и кишу.
Обележја
Хибрид се узгаја и у пластеницима и на отвореном... Рано зрело поврће сазрева 105–110 дана након садње. Грм је велик, лишће је густо. Биљка достиже висину од 150-170 цм. Због обиља плодова, грму је потребан подвезица, у супротном ће се стабљике ломити под тежином зрелих патлиџана.
Карактеристике и приноси плода
Плодови су спљоштеног округлог облика и тамно љубичасте боје са сјајним сјајем... Тежина патлиџана варира од 400 до 600 г. Целулоза је бела, без горчине, а укус је њежан. Принос је висок, од 1 кв. скупљам око 5 кг сочних плодова.
Занимљиво! На Истоку се патлиџан назива поврћем за дуговечност. Умерена конзумација производа побољшава функционисање крвожилног система и подстиче губитак телесне тежине. 100 г каше садржи само 28 кцал. Влакна у плоду уклањају вишак течности из тела и доприносе губљењу килограма. Захваљујући садржају витамина ПП, патлиџан помаже да се ослободите зависности од никотина.
Како сами узгајати патлиџан
Узгајајте хибридни метод за садњу... Саднице помажу садницама да се прилагоде на спољашње услове и спрече болест.
Узгој садница
Саднице се припремају 2-3 недеље пре садње патлиџана на месту... Ово захтева посуду са семеном као што су саксије за цвеће, пластичне шоље или кефири. Главна ствар пре садње је испрати посуду и обрисати је чистим пешкиром.
Земљиште из баште користи се као тло... Чисти се од крхотина и корова, греје се у рерни два сата на температури од +180 ° Ц. Многи радије користе готове формулације тла из продавнице, јер су већ унапријед дезинфицирани и обогаћени храњивим тварима за бољи развој биљака.
Затим се садни материјал дезинфицира стављањем у раствор калијум перманганата на један дан... Поступак убија опасне микробе на површини семена и спречава болести. Након клијања инокулума ставите га у влажну газу на 2-3 дана. Клијање побољшава клијање.
У посуду се сипа земља и праве се ситни бразде дубине 1-2 цм... У свако се умоче по две семенке, посипа се земљом и лагано се просија.
Залијте саднице топлом и чистом водом... Чувајте на топлом и сунчаном месту, на пример, на прозору. Ако су прозори окренути према северној страни, уређује се додатно осветљење флуоресцентним лампама. Саднице се залијевају једном у 10 дана. Два пута гнојити течним органским ђубривом.5 дана пре садње у отворено тло, саднице се очврсну - износе се на балкон 3-4 сата дневно.
Прочитајте и:
Трансфер
Патлиџани се узгајају на плодним песковитим иловастим тлима... Лежи су ископани, очишћени од остатака прошлогодишњих биљака, а трава и лишће уклоњени. Најбољи претходници патлиџана су купус, шаргарепа и репа. Не препоручује се поврће садити после кромпира или паприке. Тло се залијева течним стајским гнојем, а дода се речни песак ради лабавости. Оптимална величина кревета за Боургеоис патлиџан је 1000 × 30 цм.
Пресадите саднице у отворено тло мирног, хладног дана... За 1 квадрат. м не више од 3 грма. Вода се сипа у припремљене рупе, затим се постављају саднице. Коријење поспите земљом и сухом пиљевином на врху. Следеће наводњавање биће организовано за недељу дана.
Важно! Ако се буржоаски патлиџан сади у пластеници, зидови и врата се претходно обришу препаратом "Еффецтон". Уништава опасне микробе и патогену микрофлору.
Даљња нега
Залијевајте кревете док се осуше... Ако је лето вруће и влажно, земља се влажи једном у 7 дана; по сувом времену - сваких 5 дана. Користите топлу воду претходно загревану на сунцу. Залијевајте биљке испод корена, заобилазећи стабљике и лишће. Након кише и залијевања, тло се ослобађа и коров се уклања. Такви поступци побољшавају микрофлору и оксигенирају тло. Патлиџани се згрћу свака 2 недеље како би ојачали стабљике.
Посебна пажња се посвећује органском и минералном храњењу:
- 2 недеље након садње, гредице се залијевају течним стајским гнојем или раствором пепела. Органско уље побољшава укус воћа и спречава појаву инсеката.
- Током периода цветања биљке се гноје суперфосфатном или калијумовом соли. Гнојива се претходно растварају у топлој води.
- 3 недеље пре жетве, грмови се прскају сапуном или Бордеаук течношћу како би се заштитили од болести.
Особине култивације и могуће потешкоће
Ако 4-5 грла дозријева на грму истовремено, биљка је везана за ослонац... У близини сваког патлиџана, у земљу се убацује дрвени клип, који се унапред обрише раствором калијум-перманганата. Стабљике су уредно везане; чворови се не могу чврсто затегнути. Након формирања првих плодова, уклањају се сви бочни изданци. Током култивације биљке се редовно прегледавају на мрље или друге недостатке. Прегледи помажу у откривању болести у раној фази и спречавају њихов развој.
Важно! Задебљава садња и недостатак сунчеве светлости доводе до чињенице да плодови не добијају љубичасту боју, већ остају светли.
Пажња се посвећује и минералном ђубрењу. Да би се избегло сунчање, наносе се тек након залијевања.... Пре употребе, летњи становници пажљиво проучавају дозе и препоруке. Вишак калијума доводи до увијања листова, а азота - до повећања зелене масе и споријег раста плода.
Болести и штеточине
Најчешћа болест патлиџана је столбур... Болест се појављује због корова или инсеката. Знакови ступаца: задебљање стабљике, деформација цветова, сушење лишћа. Као превентивна мера дезинфикује се семе и поштују се правила плодореда. За лечење се користе лекови "Ацтеллик" или "Фитоспорин".
На креветима од патлиџана постоји и дувански мозаик.... Препознат је по бијелом цвату, који временом постаје све више и више. За профилаксу се биљке прскају сапуном водом. У случају болести, заражени грмови уклањају се с кревета и спале.
Патлиџани су нападнути од штеточина паукова гриња и листне уши... Инсекти се појављују због неправилне неге, наглих промена времена, залијевања хладном водом. Ефикасни лекови против штеточина - лекови "Стрела" и "Соннет".Да би се то спречило, расуло се тло, уклања се коров и поштују се правила за уношење органских и минералних прелива.
Остале сорте патлиџана:
Преглед орашчића: предности и недостаци
Зашто је сорта патлиџана Епиц добра и зашто је вредно узгајања
Берба и примена усева
Буржоаски патлиџан се бере у августу... Техничка зрелост наступа 30-40 дана након цветања. Плодови добијају на тежини и богатој боји, постају чврсти и еластични. Берите поврће док сазри. Немогуће их је прекомерно излагати на грмље: пулпа губи окус, постаје горка. Патлиџане нарежите заједно са стабљиком - на тај начин се дуже чувају.
Рано сазревање патлиџана БоургеоисСтога се већина жетве поједе што је раније могуће. Пре свега, прерађује се воће са огреботинама или удубљењима. Патлиџани се чувају на хладном месту највише 3 недеље.
Важно! На светлости, поврће производи соланин, елемент опасан по здравље људи. Због тога се усев за складиштење ставља у тамне пластичне кесе.
Због свог облика, буржоаски патлиџан служи као одлична подлога за пуњена печена јела... Поврће се одлично слаже са пуњењем од гљива, поврћа и меса. Његов укус наглашавају морски плодови, кремасти умаци, сушено воће и зачини. Домаћице користе жетву за прераду и бербу корисних зимских препарата. Кисели и конзервирани патлиџани су у складу са парадајзом, краставцима и паприком. Предјело је зачињено белим луком, мешавином паприке, сирћета и мешавином провансалског биља.
Занимљиво! Патлиџан је један од главних састојака италијанске зачинске пите. Рецепт такође укључује млевено месо, сољени скути сир, тимијан, шалотку. Таква пита је изврсно јело за свечани сто.
Предности и мане
Предности хибрида укључују атрактиван изглед воћа и укусну кашу.... Поврће се користи за припрему витаминских салата и зимских приправака, прилога и пуњених јела. Биљка је непретенциозна у бризи, ретко се разболи, има имунитет на инсекте штеточине. Хибрид показује стабилан и висок принос како у отвореном пољу тако иу условима стакленика.
Од недостатака примећује се потреба за подвезицом и формирањем грма... На једној биљци нема више од три маћехе.
Рецензије искусних баштована
Рецензије о патлиџанима Боургеоис углавном су позитивне... Међутим, понекад постоје неутрални или негативни коментари.
Вицториа, Саратов: „Прошле године сам посадио буржоаски патлиџан. Обећања произвођача била су у складу с резултатом. Хибрид не захтева много пажње према себи, отпоран је на нагле климатске промене. Укус воћа је мекан, није горак ".
Олга, Москва: „Грмље је нарасло на 1,5 м, месец дана касније везао сам их за носач. Плодови су били везани заједно, повратак је одличан. Гнојива течним стајским гнојем и амонијум нитратом. Користи се за припрему печених јела и пуњено месним пуњењем ".
Игор, Ориол: „Буржоаски патлиџан је привлачио својим округлим плодовима. Садила сам је у стакленику, очекујући да добијем велико поврће. Међутим, максимална тежина плода достигла је само 300 г. Ја сам се редовно бринуо, шта је разлог слабе жетве - не знам. Можда је то тло. ".
Закључак
Љубичаста поврћа ће уљепшати било коју окућницу. Поготово ако имају оригиналан облик и пријатног укуса. Боургеоис, како то и приличи хибриду, отпоран је на главне болести културе. Сади се после купуса или шаргарепе, на плодним и растреситим гредицама. Третман се састоји од традиционалних поступака: залијевање, гнојење и рахљање.
Органске материје (стајњак, пепео, гној) и минерали (суперфосфат, калијумова со, амонијум нитрат) помажу у добијању укусне жетве. Плодови се беру 3 месеца након садње. Патлиџани не трају дуго, најбоље је појести их или прерадити у року од 2-3 недеље.