Сјеменке матичњака - како изабрати најбољу сорту

Реп се с правом назива приморско руско поврће. Некад је усев корена био толико популаран да је постао јунак неколико познатих и вољених бајки. Данас је ово невероватно поврће из неког разлога незаслужено заборављено. И узалуд, јер је много супериорнији од кромпира који је чврсто ушао у наш мени у погледу количине елемената у траговима, садржи глукорапханин који смањује ризик од развоја дијабетеса и других болести.

Постоји много сорти и сорти репа. За добијање богате жетве важно је одговорно приступити избору садног материјала. Разговарајмо о најбољим сортама репа са фотографијама и описима.

Како изгледају семенке репа?

Сјеменке матичњака - како одабрати најбољу сорту

Споља семенке репа нису упечатљиве - мале су црне или тамно смеђе куглице пречника 2-3 мм. Боја и величина семена у великој мери зависи од сорте. Пошто је семе веома мало, пре садње се често помеша са песком или земљом.

Много семенки је шупље или деформисано. Неке се могу одредити очима, али боље је користити проверену методу: направите 5% раствор кухињске соли и сипајте семенке у њу. Добро семе ће потонути на дно, непримерено семе ће испливати.

Референце. Репа се сматра једном од најстаријих биљака које узгаја човек. Историчари тврде да је стара најмање 5-6 хиљада година. Домовина поврћа је западна Азија. У старом Египту, репа је била храна најсиромашнијих слојева становништва, али у старом Риму, напротив, украшавала је столове патриција. У Русији се репа спомињала више пута у древним хроникама и у литератури „Сребрног доба“, што је скоро главно јело на столовима како обичних људи, тако и виших класа.

Врсте и најбоље сорте репа

Принос репе у великој мери зависи од сорте и региона у којем се узгаја. Уз прави избор семена, правилну садњу и негу, ово храњиво поврће одушевиће вас са две бербе годишње.Сјеменке матичњака - како одабрати најбољу сорту

Сорте су столне и сточне хране. Међу трпезаријама издваја се салата. Ако се за репа са намирницама користи само корено поврће, тада је салата корисна не само за коријен, него и за лишће.

Сорте се такође разликују по зрелости. Постоје рани (1,5-2 месеца), средњи (2-3 месеца) и касни, којима сазревају најмање 3 месеца. Биљка је двогодишња.

Већина сорти овог поврћа даје пуну бербу тек у другој години након сетве. Али данас су узгајане многе сорте које се могу назвати хипер-рано зрење. Дају 2 усева годишње. Узгред, репа се посеје у рано пролеће.

Данас на тржишту постоји много сорти и сорти репа. Већина семенки је домаћег порекла, нека се узгајају у иностранству.

Сорте стола од острига

Дуго времена у Русији су деца била присиљена да једу репу - биљка је спасила младе генерације од рахитиса и других болести повезаних са недостатком витамина у исхрани. Корјенасто поврће садржи јантарну киселину, као и витамине Ц, Б1 и Б2, садржи огромну количину каротена (што је више жутог воћа, више га има).

Карактеристике репа укључују и низак садржај калорија. Посљедњих година постало је саставни дио дијета за мршављење. Али сок од корена помешан са медом савршено лечи кашаљ и код деце и код одраслих.

Петровскаиа

То је најпознатија од домаћих сорти репа. Поред тога, једна од најстаријих. Петровскаиа припада међусезонским сортама трпезе. Након ницања садница проћи ће најмање 2 месеца пре него што матична култура сазри. Зрело поврће тежи од 60 до 130 г, али има и 0,5 кг.

Од 1 м² побире се 1,5-3 кг ове врсте. Једе се свеже, маринирано и прави се гулаша.

Младе саднице се не боје мраза. Добро је ако су претходници Петровске током садње били кромпир, краставци или парадајз.

Ако урод није сабран пре мраза, смрзнуто поврће се не може чувати.

Петровскаиа-1

Сјеменке матичњака - како одабрати најбољу сортуПетровскаиа-1 спада у средње ране сорте стола. Култура је непретенциозна, савршено се чува чак и уз мало смрзавања. Плодови су жути, заобљени и благо спљоштени.

Плод је сочан, тежи до 0,5 кг, али чешће - 150-200 г, има слаткаст укус. Приликом садње боље је направити веће растојање између будућих биљака, јер су плодови репе Петровскаиа-1 прилично крупни.

Миланско роза

Припада раним сазревању, високородним и отпорним на болести сорти. Сазревање настаје за 50-55 дана. Испада да је кореновка окрогло-равна, ружичасто-љубичаста и има лаган врх. Зрела репа тежи од 100 до 200 г.

Поврће ове сорте треба залијевати темељитије него већина других аналога, пошто је миланска ружа захтјевнија за влагу тла, преферира пешчану иловачу и иловицу.

Бако

Бака спада у средње ране високородне сорте. Техничка зрелост наступа најмање 2 месеца касније. Када сазри, поврће има округле, златно жуте, глатке и сјајне плодове. Зрело поврће корена тежи и до 200 г и има одличан укус.

Усјев је погодан за дугорочно складиштење. Бака гравитира иловитим тлима. Најбољи претходници на сајту су краставци, парадајз, махунарке. Кореновински усјеви се беру селективно - зависно од достигнуте зрелости.

Буг

Репа, названа по другом лику популарно избачене бајке, спада у сортни материјал раног сазревања. Од тренутка клијања до потпуног сазревања не пролази више од 1,5 месеца. Корени су златно жуте боје, меснати, тежине до 0,5 кг. Сматра се једном од најплоднијих сорти. Са 1 м² сакупљају до 5 кг. Поврће се савршено чува ако није било смрзнуто пре бербе.

Златна лопта

Посебност Златне кугле је њена непретенциозност. Отпоран је на хладно време, а такође даје стално висок принос, нарочито на иловастим тлима. Коријенски усјеви су округли, жути, тежине до 200 г, кожа им је глатка и њежна, а месо је сочно и густо. Сазревање настаје за 2 месеца.

Златна кугла одржава високе приносе у подручјима са касним пролећем и хладном климом. Тамо где велика већина других врста репа пати од климатских фактора, то је Златна лопта која показује константно високе резултате.

То је занимљиво:

Шта су семенке шаргарепе, како их правилно изабрати, посадите.

Правила складиштења семенског кромпира: упутства за припрему семенки.

Избор најбољих рецепата за кисели купус са копаром и његовим семенкама.

Зелена репа

Сорте салата од рибе одликују се великим садржајем аскорбинске киселине, богата је бета-каротеном, витаминима Б и Е и минералним солима. У лишћу се налазе огромне количине калцијума. Са редовном употребом салате од репа, јача се коштано ткиво и значајно смањује ризик од остеопорозе.

Геисха

Сорта са тако интригантним називом спада у ране сорте стола зрења - то је подврста кокабуове врсте која је уобичајена у Јапану. Плодови су бијели, округли и теже до 200 г. Гејша спада у категорију столних салата, тако да није само коријенско поврће, већ и њежни листови богати витаминима.

Садња се обавља у рано пролеће, а сазреће не више од 1,5 месеца.Према баштованима, Геисха је отпорна на хладноћу, хладовина и отпорна на цветајућу сорту.

Коматсуна

Овако се познати шпинат понекад назива. Биљка спада у сорте салате, а корење мало тежи - само око 20-30 г.

Коматсуна је отпорна на хладноћу, добро се прилагођава условима узгоја у кући. Прошло је само месец дана од тренутка када се појави пуцање изданака. Листови нису горког укуса, њежни су и богати витаминима.

Биљка воли влагу, отпорну на стабљику. Усјев се бере најмање три пута годишње. Сјетва се обавља у раним прољећним мјесецима и средином августа. Изврсно за узгој у пластеницима.

Унука

Репа од унуке сматра се истовремено и трпезаријом и салатом. Хибридна сорта има сочне коренике, тежине до 150 г, као и нежне и благо киселе љубичасте листове. Од тренутка сјетве до жетве потребно је до 1,5 мјесеци.

Сорта се сматра раним сазревањем. Његова свестраност заслужила му је велику популарност, посебно међу летњим становницима централне Русије. Унука се не може назвати сортом отпорном на мраз, па је пожељно да се убире много прије првог мраза.

Референце. Данас број популарних сорти репа достиже 30. У ствари, постоји још много. Узгајивачи стално представљају све више и више нових врста семена прилагођених специфичним условима одређених региона: земљишту, влажности, временским условима итд.

За централну Русију

Сјеменке матичњака - како одабрати најбољу сорту

Умерена регија идеална је за узгој скоро свих сорти репа. Ово поврће добро успева у централној Русији, овде се убирају стално високи приноси.

Главна ствар је одабрати право тло у складу са засађеном сортом.

Такође је потребно одлучити где ће се тачно узгајати поврће - на отвореном пољу или у пластеници. Када планирате жетву, боље је извршити прелиминарне прорачуне, то ће вас спасити од губитка снаге и ресурса.

За Сибир

У отежаним условима Сибира, боље је користити сорте репа отпорне на мраз. Ако говоримо о северном делу региона, где је лето кратко, онда је боље да се гаје рано сазревање, јер период зрења у овом случају не сме бити већи од 1,5-2 месеца.

Најбоље за Сибир су:

  • Маи иеллов;
  • Месец;
  • Еарли пурпле;
  • Токио.

Отворене сорте тла

Непретенциозност здравог поврћа богатог витаминима омогућава га узгој и на отвореном терену и у пластеницима, па чак и у затвореним условима.

Најбоље сорте семена репа за отворено тло су:

  • Геисха;Сјеменке матичњака - како одабрати најбољу сорту
  • Петровскаиа-1;
  • Лире;
  • Деда;
  • Снежана;
  • Медицинска сестра;
  • Сновбалл;
  • Руска величина;
  • Орбит;
  • Сафир.

За стакленике

Траве узгајане у пластеници готово се не разликују од оних које се гаје на отвореном. Међутим, стручњаци препоручују следеће сорте за гајење стакленика:

  • Цомет;
  • Бела ноћ;
  • Снов Маиден;
  • Сан о пропадању;
  • Руска бајка;
  • Буг;
  • Коматсуна.

Које су сорте отпорне на пуцање

Пуцање, ако се не реши на време, довешће до потпуног или делимичног губитка усева. По правилу следеће сорте репа не иду у стрелицу:

  • Руска бајка;
  • Цомет;
  • Орбит;
  • Токио;
  • Петровскаиа-1.

Слатке сорте

Траве могу имати много укуса. Има горко, слатко, па чак и кисело. Најдраже су слатке сорте међу којима су:

  • Златна лопта;
  • Дуниасха;
  • Миланско роза.

Најпродуктивнија

Било који аграр, било да је ријеч о великом пољопривредном произвођачу, просјечном пољопривреднику или обичном љетном становнику, увијек тежи високим уродима. Погодне сорте:

  • Петровскаиа-1;
  • Токио;
  • Снежана.

Ране сорте

Наведи ране сорте репа:

  • Геисха;
  • Миланско роза;
  • Деда;
  • Гласха;
  • Маи иеллов;
  • Унука.

Средње сезоне сорте

Сорте средње сезоне укључују:

  • Дуниасха;
  • Месец;
  • Медицинска сестра;
  • Грибовскаиа.

Касне сорте

Сорте касне зрења укључују:

  • Цомет;
  • Орбит;
  • Грибовскаиа лоцал.

Закључак

Данас репа доживљава својеврсни препород. Обновљено интересовање за њега доводи до појаве све више и више нових сорти. Ово непретенциозно поврће поново постаје уобичајено на трпезама и све се више користи у народној медицини. Није узалуд да народ репа зове руски гинсенг или краљевски корен.

Додајте коментар

Врт

Цвеце