Оно што је добро код патуљасте сорте босиљка: прегледи оних који су га узгајали, предности и недостаци

Патуљасти патуљак није само зачин, већ и украсна биљка. Свака домаћица моћи ће га узгајати на властитом прозору, слиједећи једноставна правила садње и његе. Чланак ће вам рећи које су његове карактеристике и предности у односу на друге сорте и како их правилно узгајати на локацији како бисте добили богату жетву ароматичних зачина.

Каква је ово врста босиљка

Патуљак је средње рана сорта босиљка. Има мале округласто зелене до љубичасте листове, мале љубичасто цвеће. Комплетна сезона раста од сетве семена до бербе је 55-60 дана.

Кратка историја настанка и дистрибуције

Босиљак је постао популаран у Европи крајем 19. века. Прије тога био је познат само на Блиском Истоку. Први пут у Европи почели су га користити кухари из Грчке, затим Италије и Француске. Користи се за припрему зачина, умака за јела од меса и рибе.

Биљка достиже висину не већу од 35 цм - отуда је и назив сорте.

Чињеница! Патуљак је 2006. године уврштен у Државни регистар Русије и препоручује се за узгој на личним помоћним парцелама.

Разлике од осталих сорти

Главне разлике од осталих сорти:

• компактан, низак грм - расте у висину од 10 до 35 цм;
• узгаја се као украсни цвет;
• разликује се у ситним листовима плавкасто-зелене боје, сакупљених у сферичном грму.

Принос сорте је од 1,2 до 1,4 кг зеленила по 1 м².

Функција и опис

Сорта босиљка Патуљак има три сорте:

Карактеристике хемијског састава

Листови босиљка садрже много микро и макро елемената корисних за људско тело:

• витамин Б2 - 0,076 мг;
• Б4 - 4 мг;
• Б5 - 0,209 мг;
• Б6 - 0,155 мг;
• Ц - 18 мг;
• калијум - 295 мг;
• калцијум - 177 мг;
• магнезијум - 64 мг;
• фосфор - 56 мг;
• гвожђе - 3,17 мг;
• манган - 1.148 мг.

Свјежи листови босиљка у салати савршено тонирају и побољшавају пробаву. 100 г листова садржи 23 кцал, што омогућава онима који желе смршавјети да их користе.

Босиљак садржи:

• протеини - 3,15 г;
• масти - 0,64;
• угљени хидрати - 1,05 г.

Упорност

Изразита карактеристика сорте Карлик је отпорност на болести, на пример, црна нога, сива трулеж, фусаријум. Биљка подноси топлоту (преко + 20 ... + 25 ° Ц), али не воли пропухе.

На белешку! Лоше подноси нагле паде температуре ваздуха.

Обим сорте

Дварф сорта има клинчић-бибер, арому аниса, има паприкаст, зачињен укус:

• свјеже се користи за прављење салата, дијеталних коктела, за конзервирање;
• у сушеном облику - као додатак зачинима за месо, рибу, прва и друга јела.

Пронађена је примена у баштованству, пејзажном дизајну као украсна биљка са љубичастим цвећем. Сади се у отворено тло и саксије на прозорској дасци.

Прочитајте и:

Да ли је могуће посадити босиљак пре зиме и како то учинити

Најбољи начини задржавања босиљка за зиму

Технологија узгоја

За успјешан узгој патуљастог босиљка код куће, испуњени су бројни услови:

1. Они прате влажност тла и спречавају замрзавање. Прекомјерна влага изазива најезду паразита и развој болести.
2. За босиљак је погодна готова плодна земљана мешавина са тресетом која се продаје у специјализованој продавници.
3. Оптимална температура за узгој биљке је + 18… + 25 ° Ц. Ако температура падне испод + 15 ° Ц, тада босиљак успорава раст. Када се спусти на + 12 ° Ц, зачин потпуно губи укус и умире.
4. Режим светлости љети је 16-17 сати. Обезбедите додатну вештачку расвету у јесен и зиму.
5. Утрљавање растућег босиљка врши се како би се повећао број изданака и лишћа.

Услови и правила слетања

Сјетва сјемена за саднице у припремљене кутије или саксије врши се од 10. до 20. априла. Дубина сетве семена - не више од 1 цм.

1. У кутијама су жлебови направљени на удаљености од најмање 5 цм једна од друге.
2. Сејати семенке и посипати земљом.
3. Вода из боце са распршивачем.

Почетком лета (1. до 10. јуна), у централној Русији, саднице босиљка се сади у отворено тло. Шема слетања 20к30. Дубина садње - 5-7 цм.

Важно! Сорта босиљка Патуљак воли сунчане отворене површине.

Даљња нега

Босиљак се залијева док се земља осуши. Користите топлу (+ 30 ° Ц) сталожену воду. Проклијале саднице се свакодневно прскају водом из спреј-боце. Младим садницама на месту је потребно залијевање по врућем времену 2 пута дневно - ујутру и увече.

Саднице се хране једном у року од 2 недеље:

1. Минерално ђубриво се наноси на тло 10-14 дана након садње за корене и зеленило.
2. Инфузија крављег или пилећег стајског гноја - 0,5 литара на 10 литара воде.
3. Агролифе - 1 кашика кашике. за 1 кв. м земље.

Лабављење и корење важан су дио неге босиљка. Лабављење обогаћује тло кисеоником, олакшава продор зрака до коријена. Корење спречава коров да заглави биљку.

На белешку! Цвјетајући грм босиљка није јестив, зато га откинути врх након што се појави четврти лист и одрежите гране.

Могући проблеми, болести, штеточине

Патуљак босиљка подложан је болестима ако се прекрши неко од услова узгоја:

1. Сива плијесан - појављује се од јаког замрзавања тла. Биљка се осуши, на листовима се појаве црвене флеке. Прскајте инфузијом матичне коре - 100 г на 400 мл кључале воде, инсистирајте један дан.
2. Фусариум - опасна гљивична болест од које биљка умире. Листови пожуте, дебло постаје тање, корен трули. За лечење користите „Фитоцид“, „Фитоспорин-М“.
3. Блацклег - погађа младе саднице, трули коријен стабљике, настаје обилним залијевањем. Лече се препаратима "Алирин-Б", "Гамаир".

Штетници опасни за босиљак су бубе, лисне уши. За борбу против њих користите децокцију пелина, танси. Припрема се у количини од 1 литра биљне инфузије на 5 литара воде, прска се 2-3 пута недељно. Када се појави пауков гриња, прскајте га Фитовермом.

Карактеристике гајења семеном / садницом

Претходна припрема семенки босиљка састоји се у загревању и подстицању раста. Поставите их на топло место, као што је на акумулатор, 1-2 недеље пре садње. Затим умотајте у влажну газу један дан тако да се семенке пробуде и излеже. Намочите раствор Епин за стимулацију раста током 24 сата.

У земљу

Не препоручује се сејање патуљасте сорте босиљка у отворено тло семенкама. За то се користе саднице:

1. Земљиште за садњу претходно се ђубри, уноси се органско ђубрење из листопадног компоста, копа се и чисти место од корова и коренова.
2. Они праве рупе дубоке 5-7 цм, садите саднице на удаљености 10-15 цм једна од друге.
3. Заливају се топлом, сталоженом водом и посипају корење биљке земљом.

У стакленику

Након појаве 2 права листа, садница босиљка се сади у стакленику. За то се прави избор. Врх коријена се уклања тако да биљка има снажне бочне коријене. Образац сетве - 20к30 цм.

Њега садница у стакленику:

1. Свакодневно прскање из боце са распршивачем и капљично наводњавање.
2. Зрачити 2-3 сата дневно за отврдњавање.
3. Убризгавање врха босиљка како би се стимулисао раст бочних изданака и лишћа.

Код куће

Садња семена код куће врши се у саксији са припремљеним земљиштем:

1. Дно лонца треба бити са дренажом - шљунак, експандирана глина или ситно камење.
2. Лонац се напуни земљом, а не напуни до 4-5 цм, и навлажи.
3. Сјеме се сије на удаљености 2-3 цм једна од друге, посипа се земљом за 1 цм.
4. Покријте лонац бистрим стаклом или пластиком да бисте створили мини стакленик. Ставите на топло место.
5. Са појавом првих изданака, саднице свакодневно обезбеђују светлост, отварање и вентилацију стакленика.
6. Након 10-14 дана, чаша се уклања. Саднице се по потреби прореде.

Предности и недостаци сорте

Главне предности сорте Карлик:

• користите као зачин за свако јело;
• прелеп украсни цвет који не захтева сложено одржавање;
• мали раст омогућава вам да га узгајате на балкону, у саксији за цвеће.

Недостатак је рано цветање. Због тога стално треба надгледати изданке и уклањати цвеће ако желите да добијете лишће за зачин.

Рецензије љетних становника

Да бисте били сигурни да је сорта одабрана правилно, вреди питати мишљење оних који су је већ узгајали код куће или на месту.

Антонина, Днипро: „Свидјела ми се патуљаста сорта босиљак због своје лепоте, расте у малом грму и не захтева посебну негу. Другу годину га садим у саксију за цвеће. Увијек је на располагању свјеже биље за зачин. "

Светлана, Сиктивкар: „Имамо хладне зиме, пролеће касно долази, али желим нешто свеже, зелено. Због тога на балкону узгајам патуљасти босиљак, заједно са першуном, копривом. Мали листови, густо исцртани на гранама, изгледају врло лепо у мом малом стакленику. "

Прочитајте и:

Када бере и како правилно сушити босиљак.

Компатибилност биљака: шта садити поред босиљка и зашто је важно.

Како правилно замрзнути босиљак за зиму: избор најбољих начина.

Закључак

Патуљаста сорта босиљка од поврћа одлична је за узгој код куће. Мали грм изгледа предивно на прозору у кухињи и обрадује читаву породицу свежим зеленилом. Непретенциона нега, пријатна арома и њежан укус учинили су га незаменљивим у припреми разних јела.